Чурчхела — традиционная восточная и кавказская сладость, которая готовится из сиропа на основе сока и нанизанных на нитку орехов. Наша чурчхела бывает двух видов: с грецким орехом и с грецким орехом и клюквой. В ее составе нет искусственных добавок: неповторимая упругая консистенция появляется благодаря естественному процессу приготовления. Сгущенный тутовый сироп с добавлением ароматных корицы и…
Время приготовления 1 ч 40 мин ЧТО НУЖНО ► стейк из говядины одним куском,400-500 г ► 50 г голубого сыра ► горсть орехов пекан ► 6 ст. л. бальзамического уксуса ► 6 ст. л. меда ► 2 ст. л. дижонской горчицы ► 1/4 ч. л. сушеного тимьяна ► 1,5 ч. л. оливкового масла ► соль,…
2 порции Время приготовления 11 часов праздничный ужин детское вегетарианское ЧТО НУЖНО: ■ 500 г картофеля ■ 100 г сливочного масла ■ 150 мл сливок жирностью 20% ■ 200 г тыквы ■ 1 ст. л. оливкового масла ■ 1 яйцо ■ розовый перец ■ листья тимьяна для украшения ■ соль, свежемолотый черный перец Для пюре…
10 порций Время приготовления 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1,5 кг краснокочанной капусты ■ 4 яблока ■ 5 тонких ломтиков бекона ■ 100 г сливочного масла ■ 100 г изюма ■ цедра 1 апельсина ■ 200 г сахара ■ 300 мл красного сухого вина ■ 3 ст. л. красного винного уксуса ■ соль…
4 порции Время приготовления 2 часа 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 большой корень сельдерея ■ 120 г батата ■ 1 луковица ■ 1 зубчик чеснока ■ 75 г грецких орехов ■ 40 г шпината ■ 2,5 ст. л. оливкового масла ■ 1/2 ч. л. семян кумина ■ 125 г киноа ■ Юг вяленой клюквы…
