6 порций 5 минут 5 дней на настаивание ЧТО НУЖНО: ■ 100 мл любого растительного масла ■ 1 ст. л. смеси сушеной зелени (например, прованские или итальянские травы) ■ 1/2 ч. л. сушеного чеснока ■ 0,2 ч. л. хлопьев сушеного чили или один целый сушеный перчик КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Добавьте все сушеные ингредиенты в масло,…
4 порции Время приготовления 10 минут ЧТО НУЖНО: ■ 200 г сметаны жирностью 20% ■ 1 маленький пучок петрушки ■ 1 маленький пучок зеленого лука ■ 2 зубчика чеснока ■ соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Раздавите чеснок, очистите, порубите вместе с белой частью зеленого лука и солью в кашицу, смешайте со сметаной. 2 Зеленую часть лука…
4 порции Время приготовления 25 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 кочан молодой капусты ■ 1 маленький пучок зеленого лука ■ 1 маленький пучок петрушки ■ 1 маленький пучок укропа ■ 3-4 веточки кинзы ■ 3-4 веточки базилика ■ 5-6 веточек мяты ■ сок половины лимона ■ 100 г смеси орехов и семечек (арахис, грецкие, миндаль,…
4-6 порций 25 мин ЧТО НУЖНО: ■ 500 г молодых огурчиков ■ 8-12 крупных листьев пекинской (китайской) капусты ■ 1 небольшой пучок кинзы ■ 50 г жареного соленого арахиса Для заправки: ■ 3,5 см свежего корня имбиря ■ 2 зубчика чеснока ■ 1 ст. л. кунжутного масла ■ 4 ст. л. растительного масла ■ 1…