Бутерброды из яиц
Для приготовления бутербродов берется пшеничный хлеб или пшеничная булка и нарезается ломтиками толщиной 1 см. Одна сторона хлеба или булки поджаривается на сковороде в жире или намазывается тонким слоем сливочного масла. Затем на нее кладется начинка, заранее приготовленная для бутербродов. Бутерброды с яичницей-глазуньей На горячую сковороду с жиром выпускают яйца так, чтобы не нарушилась оболочка…