Время приготовления 40-50 порций / 30 минут + 3 дня на застывание ЧТО НУЖНО ■ 2 куска говяжьего тонкого края ■ 60 г чеснока ■ 40 г молотой зиры ■ 40 г молотой сладкой паприки ■ 35 г молотого черного перца ■ Юг острого красного молотого перца ■ 30 г муки ■ 2 кг крупной…
Время приготовления 10-12 / 1 час + 2 часа на застывание ЧТО НУЖНО ■ 200 г темного (60-70% какао) шоколада ■ 140 г муки ■ 100 г грецких орехов ■ 100 г сливочного масла 82,5% ■ 160 г коричневого сахара ■ 2 яйца СВ ■ 4 ст. л. какао-порошка ■ 1 ст. л. ванильного сахара…
Время приготовления 10-12 порций 12 часов ЧТО НУЖНО: ■ 350 г грушевого джема ■ 250 г сливочного масла 82,5% ■ 200 г сахара 1200 г муки ■ 200 г миндальной муки ■ 1 крупное яйцо СВ ■ 1 ст. л. вишневого кирша или белого рома ■ по 1 ч. л. тертой лимонной цедры, ванильного сахара,…
