ЧТО НУЖНО: Баранина (мякоть заднего бедра) – 800 г Репчатый лук – 1 шт. Мука – 1 ч.л. Чеснок – 4 зубчика Сметана – 40 г Томатная паста – 20 г Перец чили (маринованный) — 1 шт. Соленые огурцы – 2 шт. Сливочное масло – 40 г Батат – 500 г Сливки – 50 мл…
ЧТО НУЖНО: Кальмары – 400 г Свежие огурцы – 2 шт. Томаты черри разных цветов – 200 г Отваренное киноа – 100 г Капуста ким чи – 100 г Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло – 30 мл Соус ворчестер (вустерский) – 20 мл Соевый соус – 30 мл Смесь 4 перцев, соль – по…
ЧТО НУЖНО: Слоеное тесто – 1 упаковка Морской окунь – 920 г Репчатый лук – 2 шт. Мука – 50 г Сливки – 100 мл Яйца – 2 шт. Шампиньоны – 200 г Картофель – 400 г Соль, перец – по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Картофель отварите в кипящей подсоленной воде. 2. Луковицу нарежьте полукольцами…
ЧТО НУЖНО: Куриное бедро – 200 г Редис – 3 шт. Мандарин – 1 шт. Малосольные огурцы – 2 шт. Консервированный перец – 1 шт. Томаты черри – 2 шт. Соевый соус – 40 мл Оливковое масло – 40 мл Укроп – 50 г Кинза – 50 г Рукола – 70 г Чеснок – 2…
ЧТО НУЖНО: Рис (отваренный наполовину) – 200 г Фарш куриный – 200 г Перец сладкий – 3 шт. Репчатый лук – 100 г Кабачок – 50 г Шампиньоны – 20 г Томат – 1 шт. Лимон – 1 шт. Томатная паста – 50 г Соевый соус – 50 мл Зелень – по вкусу Соль, перец…
ЧТО НУЖНО: Слоеное тесто – 1 упаковка Сырокопченая колбаса – 250 г Зеленый лук – 3 стебля Яйцо – 1 шт. КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Колбасу нарежьте максимально тонкими кружками или овалами. 2. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто. На полотно из теста выложите рядами внахлест кусочки колбасы. 3. Зеленый лук нарежьте тонкими колечками и посыпьте…
ЧТО НУЖНО: Куриные крылья (на двух косточках) – 10 шт. Яйцо – 1 шт. Миндаль – 80 г Семечки подсолнечника – 80 г Тыквенные семечки – 50 г Мука – 100 г Свежие томаты – 2 шт. Маринованные томаты – 4 шт. Семена черной горчицы – 1 ч.л. Панировочные сухари – 100 г Копченая паприка…
ЧТО НУЖНО: Печень трески – 1 банка Чиабатта – 1 шт. Маринованный лук – 1 луковица Сливочное масло – 20 г Соленые огурцы – 2 шт. Творожный сыр – 100 г Яйца – 2 шт. Перец чили – 1 шт. Базилик на декор КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Нарежьте чиабатту, на куски намажьте тонкий слой сливочного масла.…
ЧТО НУЖНО: Савойская капуста – 10 листьев Баранина – 500 г Рис (отваренный на половину) – 200 г Морковь – 1 шт. Томаты – 4 шт. Лавровый лист – 6 шт. Репчатый лук – 1 шт. Чеснок – 4 зубчика Сухой чеснок – 2 щепотки Сушеный розмарин – 2 щепотки Сливки – 50 мл Копченая…