Время приготовления 2 часа ЧТО НУЖНО: ■ 2 кг мякоти свиной корейки ■ 1кг лука ■ белый или красный винный уксус ■ 2 кг мякоти свиной корейки ■ 1кг лука ■ белый или красный винный уксус КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Корейку обсушите бумажными полотенцами и нарежьте одинаковыми кусочками с частичками сала. Если мясо на косточке, разрежьте…
Свинина — самое популярное мясо для барбекю. Но вокруг него до сих пор витает множество мифов, например о необходимости полной прожарки. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ Свинина — достаточно жирное мясо. И чтобы угли сильно не воспламенялись, во время приготовления их нужно посыпать обычной поваренной солью. Соль будет абсорбировать сок и жир, тем самым предотвращать излишнее горение.…
Время приготовления 45 минут + не менее 30 минут на маринование ЧТО НУЖНО: ■ 1 кг куриных окорочков ■ 6 веточек розмарина ■ 6 зубчиков чеснока ■ сок и цедра одного лимона ■ 4 ст. л. оливкового масла ■ 4 веточки петрушки ■ 1 большой пучок петрушки ■ 1 ч. л. копченой паприки Для зеленой…
Дизайнерскую бутылку знаменитого коньяка Ferrand Cognac Légendaire подготовили к новогодним праздникам дизайнеры легендарной марки. Интересные детали можно заметить уже на коробке – здесь изображена рука, как бы стучащая в старинные дверные створки, и призывающая поскорее распахнуть их. Сама бутылка украшена витиеватым барельефом из особого сплава цинка и алюминия. Уникальное подарочное издание этого элитного алкогольного напитка…
Время приготовления 30 мин + не менее 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 800 г филе грудки индейки ■ 3 ст. л. белого рома ■ 5 веточек мяты ■ 1 лайм ■ 1 ч. л: коричневого сахара ■ 1/4 ч. л. мелкой соли ■ 2 лайма для подачи ■ листья мяты для подачи КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1…
Смотрите также:
Мед в масках: почему лучше исключить непростой ингредиент из домашнего ухода
Пищевая соль вместо скраба: почему популярный способ очищения кожи стоит оставить в прошлом
Мыть голову кондиционером без шампуня: что о ковошинге думают эксперты
Красота надолго или риск разочароваться? Почему стоит быть осторожной с перманентным макияжем
Время приготовления 45 мин + не менее 1 ч на маринование ЧТО НУЖНО: ■ 900-950 г филе куриной грудки ■ 120 г соли ■ 2 зубчика чеснока ■ 10 горошин черного перца ■ 1/2 стручка острого перца ■ 1 ч. л. семян фенхеля ■ 5 веточек петрушки ■ 300 г целых маринованных артишоков ■ оливковое…