Пышки на скорую руку жаренные на сковороде быстро и вкусно . Эксклюзивная информация.
Чтобы добиться хорошего результата – пышности теста, необходимо, чтобы сода хорошо погасилась. Для этого нагрейте кефир до 40 градусов. Это легко проверить – опустите мизинец в кефир. Если вам горячо, но терпимо – это 38-42 градуса. То, что нам нужно . В этот кефир высыпаем ложку соды и хорошо перемешиваем. На поверхности сразу будут пузырьки. …