ХОЛОДНЫЙ ЧЕРЕШНЕВЫЙ СУП С КЛЕЦКАМИ
Время приготовления 30 минут + 4 часа на подготовку и охлаждение ЧТО НУЖНО: ■ 1 кг черешни или вишни ■ 100 г коричневого тростникового сахара ■ 1 большой лимон ■ 1 бутылка красного полусухого вина ■ сахарная пудра для подачи Для клецек: ■ 1 л термостатной ряженки ■ 2-3 ст. л. коричневого тростникового сахара КАК…