ЧЕРНОСМОРОДИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ИМБИРЕМ

1 час + 1 час на настаивание ЧТО НУЖНО: ■ 1,2 кг черной смородины ■ 100 г свежего корня имбиря ■ 800 г сахара ■ 10 г пектина КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Переберите смородину,удаляя веточки и плодоножки. Выложите смородину в таз, засыпьте 400 г сахара, оставьте на 1 ч. 2 Очистите имбирь, нарежьте тонкими (5 мм)…

ДЖЕМ ИЗ МАЛИНЫ НА МЕДУ

Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 1 кг малины ■ 800 г меда ■ сок 1 лимона ■ 2 палочки корицы КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Переберите малину, удаляя плодоножки, если они остались. Выложите малину в блендер, добавьте лимонный сок и превратите в однородное пюре. 2 Выложите малиновое пюре в таз для варки варенья или большой…

ПЕРСИКОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ЛИМОННЫМИ ЦУКАТАМИ

Время приготовления 1 час + 1 час на настаивание ЧТО НУЖНО: ■ 1,5 кг персиков или нектаринов ■ 6 мелких тонкокорых лимонов ■ 1,5 кг сахара КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Лимоны вымойте щеткой, отрежьте «попки», разрежьте лимоны вдоль на четвертинки. С каждой четвертинки срежьте центр — там в основном пленки и белая мякоть. Нарежьте лимонные четвертинки…

ГОРЧИЧНО — МЕДОВЫЕ ОГУРЦЫ ДЛЯ БУРГЕРОВ

30 минут + 1 месяц маринования ЧТО НУЖНО: ■ 1,5 кг крупных огурцов ■ 4 веточки тархуна ■ 250 мл яблочного уксуса ■ 50 г меда ■ 4 ст. л. семян горчицы или столько же готовой горчицы с семенами ■ 2 лавровых листа ■ 6 бутонов гвоздики ■ 1 ст. л. черного перца горошком ■…

ЧЕРРИ В ОСТРОМ ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ

Время приготовления 1 час + 24 часа подготовки + 2 недели маринования ЧТО НУЖНО: ■ 2 кг помидоров черри ■ 1 кг грунтовых помидоров ■ 4 красных перца чили ■ 4 см корня имбиря ■ 1 ст. л. душистого перца горошком ■ 100 мл красного винного уксуса ■ 60 г сахара ■ 80 г нейодированной…

СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ХРЕНОМ И ЧЕСНОКОМ

Время приготовления 20 минут + 20 дней засолки ЧТО НУЖНО: ■ 2 кг плотны»некрупных грунтовых помидоров ■ 4 головки чеснока ■ 100 г свежего корня хрена или консервированного На 1 л рассола: ■ 70 г нейодированной соли ■ 20 г сахара КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Стерилизуйте банки, обдайте помидоры кипятком. Разложите помидоры по банкам, залейте в…

СМИ: вдова Децла отказывается проводить ДНК-экспертизу сына, чем сильно смущает семью рэпера

Вот уже несколько месяцев Александр Толмацкий пытается наладить отношения с семьей Децла. Впрочем, вдова рэпера по-прежнему не хочет иметь ничего общего с родственниками и отказывается от обязательных процедур, связанных с получением наследства.

Рита Дакота и Влад Соколовский вместе отметили годовщину расставания

Развод Дакоты и Соколовского в прошлом году для многих стал большой неожиданностью. Впрочем, еще большим сюрпризом для поклонников артистов оказалось то, что они решили отметить первую годовщину своего разрыва.

Многодетные звездные мамы, которые всё успевают

Быть многодетной матерью – это сложная и ответственная работа. Воспитание нескольких детей требует неукротимой храбрости, расторопности и мудрости. Взять хотя бы российских звездных мам – прекрасный пример деловых женщин, которые успевают рожать и воспитывать наследников. Редакция uznayvse.ru вспомнила самых ярких из них.