Как приготовить шашлык из грудинки индейки

Для барбекю можно легко приготовить хорошее блюдо из любой птицы. Главное — уметь её правильно выбрать и выдержать в соленаде. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ (Как выбрать хорошую птицу? Помните тушку руками — если мясо упругое и сразу восстанавливает форму, то можно смело брать. Настоящие Чудеса с мясом, птицы творит 3-процентный соляной раствор, или, как говорят продвинутые…

Ода радости Ode ro Joy, 2019

Рухнуть в обморок на свадьбе друзей – только бедолага Чарли способен на такое: любые сильные переживания моментально отправляют его в забытье. Он болеет каталепсией (мгновенное погружение в фазу медленного сна). Разве это жизнь – в постоянной заботе о том, чтобы не почувствовать лишнего? Чарли впадает в ступор при виде милых щеночков, детей и всего того,…

Герои сказок и мировая мода в сладком фуд-дизайне by Liz Joy

Кондитер Liz Joy (Inspired to Taste) создает просто удивительный декор ручной работы для сладких произведений искусства. Успех проекта девушки кроется в синтезе двух ее основных увлечений – рисования и выпечки сладостей. На тортах Лиз можно найти и Красную Шапочку, и Питера Пэна, и удивительных фей, и сказочных единорогов… Кроме тортов и пирогов, food-дизайнер делает своими…