Насколько вредны животные жиры
Мы росли счастливыми детьми: ели жареную на сале картошку и бутерброды с соленым сливочным маслом, в то время как нынешнее поколение вынуждено перебиваться с льняного на оливковое. Объясняем, почему это лишние жертвы и в чем были правы наши бабушки. «Этот миф все же имеет под собой научную базу, — рассказывает Юлия Колесова, специалист по питанию…