Окрошка рецепт классический с фото пошаговый. (обновлено).
В старые добрые времена, окрошка была любимым летним блюдом не только у крестьянства, уважали её представители всех сословий. Но, как понимаете, возможности у людей были разные. Кто-то делал окрошку с минимум продуктов, у кого-то набор был куда шире. Отсюда появился классический рецепт приготовления окрошки на квасе с названием «Богатая». В старину специально для окрошки мясо …