ОБЕД ДЛЯ ИММУНИТЕТА
Промокшие ноги или забытая шапка не причины для насморка и кашля, если в вашем рационе продукты, поддерживающие иммунитет. В период простуд и эпидемий они как никогда нужны нашему организму. ЩИТ И МЕЧ ОРГАНИЗМА Слабый от рождения иммунитет даже самый здоровый рацион сильным не сделает. В таких случаях важно понимать, что это — тема для отдельного…
ХОТ-ДОГ С ПЮРЕ
4 порции Время приготовления 20 мин ЧТО НУЖНО: 4 картофелины 1130 г сливочного масла 70 мл сливок 1/2 ч. л. сушеного орегано или тимьяна 1 луковица шалота 170 г муки 1 л растительного масла для фритюра 4 булочки для хот-догов 4 тонкие копченые колбаски 150 г помидоров черри 80 г резаных помидоров в собственном соку…
БУРГЕР «СЧАСТЛИВАЯ СЕМЕЙКА»
6 порций Время приготовления 45 мин ЧТО НУЖНО: ■ 350 г мякоти говядины (тонкий край, вырезка) ■ 350 г филе бедра индейки ■ 50 г белого хлеба без корок 11 луковица 11/2 ч. л. сушеного тимьяна или майорана ■ 1 небольшая морковь ■ 1-2 шт. редиса ■ 6 булочек для гамбургеров ■ 6 ломтиков помидора…
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
8-10 порций Время приготовления 1 ч 30 мин + время на ЧТО НУЖНО: Для коржей: ■ 240 г муки ■ 120 г несладкого какао ■ 1,5 ч. л. соды ■ 180 г сливочного масла ■ 180 г тростникового сахара ■ 200 г сахара ■ 3 яйца ■ 1 ч. л. ванильного экстракта ■ 350 мл…
ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ С МАЛИНОВЫМ КОМПОТЕ
4 порции Время приготовления 1 ч 15 мин + время на охлаждение ЧТО НУЖНО: Для шоколадного пудинга: ■ 200 мл молока ■ 50 мл сливок жирностью от 30% ■ цедра 1 апельсина ■ 3 г листового желатина ■ 50 г шоколада с содержанием какао 90% ■ 2 яйца ■ 1 желток ■ 100 г сахара…
Главные мужчины в жизни Аллы Пугачевой: физиогномист рассказывает, с кем была счастлива «женщина, которая поет»
В Сети обсуждают запрещенный в СССР клип Аллы Пугачевой
Итальянский Пасхальный Кулич Коломба
Итальянский пасхальный кулич Коломба или Голубка. Почему это так вкусно? Раскрываю все секреты итальянской выпечки. Ингредиенты для кулича 300 гр. муки (манитоба, пополам с 00), 60 гр. сахара, 2 крупных яйца+желток, 15 гр. свежих дрожжей, 20 гр. меда+50 гр. воды, пара щепоток соли, цедра лимона, 45 гр. сливочного масла, 100 гр. апельсиновых цукатов. Если у…