ИНГРЕДИЕНТЫ • Рис круглый — 2 чашки от мультиварки • Молоко — 4 чашки • Соль — 1 ч. л. • Масло подсолнечное для обжаривания фарша — 50 г • Фарш говяжий — 500 г • Лук репчатый — 2 шт. • Морковь свежая — 2 шт. • Смесь «Мельница. 4 перца» — Уг ч.…
ИНГРЕДИЕНТЫ • Картофель свежий — 10-12 шт. среднего размера • Вода для варки картофеля — 1л • Соус для картофеля: • Сметана 20% жира — 100 г • Яйца куриные — 2 шт. • Соль — 1 ч. л. ДЛЯ ПОДАЧИ БЛЮДА К СТОЛУ Масло сливочное — 30 г Петрушка — 1 пучок Помидоры черри…
ИНГРЕДИЕНТЫ Макаронные изделия (крупные трубочки) — 200 г Говядина для фарша — 600 г Соус сырный: • Молоко 3,5% жира — 500 г • Сыр тертый «Гауда», 45% жира — 300 г • Укроп свежий — 10 г • Петрушка свежая — 10 г • Смесь сухих трав (орегано, базилик, розмарин) — 1 ч.л. •…
ИНГРЕДИЕНТЫ Творог (18% жира, с рынка, натуральный) — 1000 г Сахарный песок — 350 г Соль — 6 г Ванильный сахар — 1 пакетик (5 г) Яйца куриные — 200 г (4 шт.) Смесь из изюма, цукатов и дробленого фундука — 100 г Смесь «Творопыш» — 1 пакетик (можно заменить 4 ст. л. муки пшеничной)…