Время приготовления: 55 минут Порций: 4 1 порция: 449,3 ккал, белки — 40,0 г, жиры — 21,1 г, углеводы — 24,6 г ЧТО НУЖНО 1 форель весом 750—800 г 300 мл винного уксуса 0,5 стакана белого сухого вина 1 лимон 1 лавровый лист 1 яблоко 6—8 горошин белого перца по 3—4 веточки укропа, тимьяна, розмарина,…
Время приготовления: 40 минут ЧТО НУЖНО 500 г филе лосося 500 г филе палтуса 500 г филе судака 2 ч. л. соевого соуса 2 ст. л. оливкового масла • сок 0,5 лимона 100 г семян тмина 100 мл сливок жирностью 20% 100 мл белого сухого вина 100 г сыра 100 г каперсов • соль, перец…
Время приготовления: 40 минут Порций: 2 1 порция: 659,5 ккал белки — 51,0 г, жиры — 43,8 г, углеводы — 15,3 г ЧТО НУЖНО 2 небольшие дорады 2 пучка кресс-салата 200 г сливочного сыра 2 ст. л. хрена 2 яйца 20 горошин розового перца соль по вкусу Для гарнира: 2 сладких перца 2 яйца 100…
