Время приготовления 30 минут ЧТО НУЖНО: 6 крупных яиц СО или СВ 200 г филе малосольной сельди 12 небольших хрустящих огурчика 1 — 2 стебля зеленого лука 2 ст. л. майонеза «Провансаль» 1 ч. л. дижонской горчицы 1 ч. л. острого соуса чили соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Огурцы нарежьте очень тонкими ‘ кружочками, посолите, оставьте…
Время приготовления 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 600 г филе малосольной сельди ■ 2 ст. л. острой горчицы * 2 небольшие луковицы ■ 2 ст. л. каперсов Для маринада: ■ 250 мл белого винного уксуса ■ 4 средние луковицы ■ 16 горошин черного перца ■ 2 ч. л. зернистой горчицы ■ вареный картофель, лук и…
Время приготовления 20 минут + 4 часа на охлаждение ЧТО НУЖНО: ■ 400 г филе малосольной сельди ■ 400 г сметаны ■ 300 мл сливок жирностью 35% ■ половина сладкой ялтинской луковицы ■ 1 средний пучок укропа ■ 4 листа желатина ■ соль, свежемолотый черный перец ■ тосты из бородинского хлеба для подачи КАК ПРИГОТОВИТЬ:…
Её встретишь на столе у людей с разным достатком и чаще всего по-простому — с черным хлебом, лучком и отварной картошкой. Без неё не приготовить «щубу» и модный смерреброд. Что же в этой рыбе такого особенного? У российского покупателя давно появилась возможность разнообразить свое меню всевозможными видами рыбы, но все равно селедка остается нашей главной…
Время приготовления 50 минут ЧТО НУЖНО: ■ 400 г спагетти или тальятелле ■ 800 г измельченных томатов Dolce Albero ■ 700-800 г говяжьего фарша 200 г бекона ■ по 2 средние луковицы и морковки ■ 6 черешков сельдерея ■ 5-6 зубчиков чеснока ■ 1 небольшой пучок тимьяна ■ 150 мл красного сухого вина ■ 4…
Время приготовления 3 часа 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 100 г сушеных лесных грибов (лучше белых) ■ 400 г мякоти свиной шейки ■ 400 г замороженных лесных грибов ■ 1 кг квашеной капусты ■ 3 большие луковицы ■ 200 мл осветленного яблочного сока ■ 1 маленькое яйцо ■ 2 ст. л. манки ■ 3 ст.…
Время приготовления 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 целая щука весом 1-1,3 кг ■ 1 целый судак весом 1,2-1,4 кг ■ 2 большие луковицы и 1 маленькая ■ 1 большая морковка и 1 маленькая ■ 2 ст. л. топленого масла ■ 1 ст. л. черного перца горошком ■ 1 лавровый лист ■ соль,…
Время приготовления 2 часа 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 целая утка весом 2 кг ■ 200 г отборной перловой крупы ■ 3 черешка сельдерея ■ 300 г корневого сельдерея ■ 2 большие луковицы ■ 2 соленых огурца и 150— 200 мл огуречного рассола ■ 1 банка (400 г) греческих оливок с косточкой ■ 2-3…
Ранее неизвестные пообещали устроить серию взрывов во время ее концерта. Анонимные минеры за последние несколько дней уже не раз вынуждали полицейских выезжать на вызовы. Неизвестные требуют с владельцев клуба «Космонавт» почти 600 тысяч рублей за то, чтобы концерт американской певицы Кристы Белл сегодня вечером прошел без происшествий. В противном случае, злоумышленники обещали превратить площадку цитирую…
Пожалуй, нет другой такой национальной кухни, в которой супы занимали бы более весомую позицию, чем в русской. Щи, уха, рассольники — вкусы, привычные с детства. Но это не значит, что традиционные рецепты супов должны оставаться неизменными вечно! Давайте попробуем заново открыть для себя эти блюда. Когда мы пишем «классические щи» или «рецепт настоящего борща», мы…