Время приготовления 1 час 15 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 большой кролик весом 2,5-3 кг ■ 300 г бекона ■ 1 баночка (250-300 г) вяленых помидоров ■ 400 г помидоров черри ■ 200 г крупных оливок с косточкой ■ 1 большая белая луковица ■ 4 зубчика чеснока ■ 3-4 веточки базилика ■ по 50 г…
Время приготовления 40 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1,2 кг филе белой рыбы ■ 3 больших стебля лука-порея (белая часть + 7-8 см светло-зеленой) ■ 200 г пармезана ■ 100 г молотых сухарей ■ 2 ст. л. оливкового масла ■ 1 ч. л. сухих прованских трав ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ 1 Разогрейте духовку…
Время приготовления 1,5 часа ЧТО НУЖНО: ■ 1 большая утка весом 2,5-3 кг ■ 500 г красной смородины, или брусники,или их смесь ■ 150 г гречишного меда ■ 100 мл сухого белого вина ■ 1 средняя красная луковица ■ 2 см свежего корня имбиря ■ 3 зубчика чеснока ■ 1 веточка розмарина ■ 2 ст.…
Теперь, когда большинство из нас привязан к дому, пробует наше самое лучшее для социальной дистанции и сделать нашу часть, чтобы облегчить распространение COVID-19, по дому взяли на себя новый смысл. Прошли времена неторопливого висит вокруг прачечный аппарат ждем ваши простыни, чтобы окончательно высушить, не говоря уже о найме разнорабочего или небрежно размахивая портного. Сейчас все…