Лечо с фасолью на зиму
Ещё один хороший партнер для лечо – это фасоль. Особенно потрясающе смотрится фасоль белого цвета на фоне красных перцев и такого же красного соуса из томатов. Да и выход продукта больше, чем при варке лечо по традиционной технологии. Ингредиенты: Томаты – 3, 5 кг. Перец болгарский – 2 кг. Фасоль – 0,5 кг. Перец стручковый…