ИНГРЕДИЕНТЫ Для фарша: • Филе куриное (грудки) — 600 г • Лук репчатый — 1 шт. • Сливки 20% жира — 200 мл • Пшеничный хлеб — 100 г • Соль — 2 ч. л. • Смесь «Мельница. 4 перца» — 1/4 ч. л. Для соуса: • Сливы спелые без косточек — 300 г •…
ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста цветная — 1 кочан (не более 1 кг) Для соуса: • Сметана 10% жира — 200 г • Укроп — 1 пучок • Сельдерей — 1 пучок • Соль — 1 ч. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Разделите на соцветия цветную капусту. Укроп и сельдерей мелко порежьте и смешайте со сметаной, посолите. 2. В…
ИНГРЕДИЕНТЫ Квас — 1л Картофель свежий — 2-3 шт. Яйца куриные — 3 шт. Говядина или телятина свежая — 500 г Огурцы свежие — 2 шт. Редиска свежая — 4 шт. Зеленый лук — 1 пучок Соль — 1 ч. л. Сметана 20% жира — 50 г Укроп — 1 пучок ИНВЕНТАРЬ Контейнер для варки…
ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина (мякоть) — 600 г Морковь свежая — 300 г (3 шт.) Картофель свежий — 300 г (3 шт.) Лук репчатый свежий — 150 г (2 шт.) Яйца куриные — 8 шт. Горошек консервированный — 300 г Перец черный молотый — 1 г (Ы ч.л.) Соль — 10 г (2 ч.л.) Зелень свежая —…
ИНГРЕДИЕНТЫ Свекла свежая — 400 г (2 шт.) Морковь свежая — 200 г (2 шт.) Картофель свежий — 200 г (2 шт.) Лук репчатый свежий — 50 г (2 шт.) Чеснок свежий — 10 г (2 зубчика) Горошек консервированный — 200 г (1 банка) Специи молотые — 1 г (1А ч.л.) Соль — 10 г…
ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто для вареников: • Мука пшеничная — 450 г • Соль — 3 г • Яйца — 2 шт. • Вода — 160 г Для начинки: • Вишня свежезамороженная без косточек — 300 г • Смесь «Творопыш» — 1 пакетик • Пудра сахарная — 50 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Загрузите все ингредиенты для теста…
ИНГРЕДИЕНТЫ Рис тайский «Жасмин» — 75 г (% чашки от мультиварки) Креветки вареные замороженные — 150 г Крабовое мясо консервированное или крабовые палочки — 1 упаковка (100-200 г) Лук репчатый свежий — 100 г (1 шт.) Шампиньоны свежие — 300 г Соус соевый — 60 г (5 ст. л.) Перец сладкий свежий — 30 г…
ИНГРЕДИЕНТЫ Осетрина (кусок с костями) — 200 г Треска (филе) — 200 г Семга (филе) — 200 г Судак (кусок с костями) — 200 г Картофель свежий — 2 шт. Морковь свежая — 1 шт. Пшено — 20 г Лук — 2 шт. Лавровый лист — 4 шт. Смесь специй для рыбы с можжевеловыми ягодами…
ИНГРЕДИЕНТЫ Крупа перловая — 1 чашка от мультиварки Горох лущеный — 1 чашка от мультиварки Морковь свежая — 3 шт. Капуста цветная — 500 г Брюква — 100 г. Соль — 3 ч. л. Вода — 1л Молоко — 1,5 л ДЛЯ УКРАШЕНИЯ БЛЮДА Петрушка — несколько веточек Укроп — несколько веточек Масло сливочное —…
ИНГРЕДИЕНТЫ Масло подсолнечное — 50 г Лук репчатый — 2 шт. Грибы белые (можно свежезамороженные) — 300 г Фасоль белая — 3 чашки от мультиварки (замочить на ночь) Чеснок — 3 зубчика Томатное пюре — 3 ст.л. Лавровый лист — 2 шт. Смесь «Мельница. 4 перца» — 1/2 ч. л. Гвоздика — 3 шт. Соль…