«Деликатес»

Жаркое «Деликатес»

Курица 700 г, лук репчатый 150 г, жир 50 г, томат-шоре 75 г, картофель 650 г. зеленый горошек 200 г, зелень укропа или петруш- Ки 20 г, лавровый лист 1 шт„ перец и соль по вкусу. Курицу (утку или гуся) разрубают на порционные, куски, солят, перчат и обжаривают на разогретой с жиром сковороде до золотистого…

по-домашнему

Жаркое по-домашнему

Курица 600 г, или утка 660 г, или гусь 300 г, жир 20 г, томат-шоре 60 г, картофель 1 кг, морковь 80 г, лук репчатый 80 г, чеснок 6 г, специи, соль по вкусу. Подготовленную птицу разрезают на кусочки (по 2—3 кусочка на порцию), солят, посыпают перцем, обжаривают с добавлением томата-пюре и тушат до полуготовности,…

Вайнштейнгейт. Кого еще из голливудских звезд обвиняли в домогательствах?

После развернутой кампании по обвинению голливудского продюсера Харви Вайнштейна в десятках историй сексуальных домогательств под раздачу успели попасть и некоторые другие знаменитости.

Полярка

Полярка (курица со сладким перцем)

Курица 600 г, мокровь 100 г, корень сельдерея 30 г, масло сливочное 40 г, лук репчатый 40 г, перец сладкий молотый 5 г, перец болгарский зеленый 3 шт„ помидоры 150 г, сметана 250 г, мука 20 г. Подготовленную курицу кладут в кипящую подсоленную воду с кореньями и варят до полуготовности, вынимают курицу из бульона, разрезают…

У девушки с ампутированными ногами нет отбоя от поклонников, потому что она все время шутит над своей бедой

Мэнди Хорват решила создать профиль на одном из сайтов знакомств. Чтобы не вызывать к себе жалость, на своей странице она в шутливой форме написала, в чем ее преимущество перед здоровыми девушками.

в томатном соусе

Курица, тушенная с грибами в томатном соусе

Курица 1,2 кг, жир топленый куриный 40 г, грибы свежие 100 г, соус томатный 180 г, зелень и соль по вкусу. Подготовленную курицу солят и обжаривают. Тщательно очищают и промывают свежие белые грибы или шампиньоны, мелко нарезают их, кладут в посуду, ставят на слабый огонь, добавляют немного топленого куриного жира и тушат 20 мин. Жареную…

Курица

Курица в сметане

Мясо куриное 800 г, бульон 400 г, сметана 600 г, томат-пюре 40 г, лук репчатый 60 г, мука пшеничная 60 г, масло сливочное 40 г, соль по вкусу. Подготовленную тушку курицы заливают бульоном или водой, солят и припускают под крышкой. Готовую птицу вынимают и разрезают на куски. В бульон добавляют сметану и кипятят. Муку слепо…

Совместный вечер с Пугачевой и Галкиным расстроил Юдашкину

 Максим Галкин, Алла Пугачева, Марина ЮдашкинаЗаведение под названием «Недальний восток» посетили Юдашкина, Пугачева и ее супруг Максим Галкин, о чем свидетельствует фото на страничке у Марины в Инстаграм. 

Оказалось, что Юдашкина сидела на диете, но вместе со своими звездными друзьями не смогла устоять перед соблазном посетить это заведение и побаловать себя вкусными блюдами.

«Сорвались с диеты»,- расстроилась Юдашкина. Поклонники отметили, что знаменитости выглядят просто замечательно и худеть им совсем необязательно.

тушенная с приправами

Курица, тушенная с приправами

Курица 1 кг, соус соевый 5 г, концентрат 5 г, сало свиное 30 г, лук репчатый 20 г, имбирь свежий 10 г, крахмал 10 г, петрушка 10 г, укроп 10 г, масло кунжутное 5 г, корица 1 г, бадьян 1 г, перец и соль по вкусу. Подготовленную курицу отваривают до готовности, после чего кладут в…