Архив за месяц: Ноябрь 2017

Залейте чернослив горячей водой и оставьте на 20-30 минут. После того, как он распарится, мелко порежьте. Натрите сыр на крупной терке, а ветчину нарежьте мелкими кубиками. Порежьте лук и обжарьте его вместе с шампиньонами. Возьмите апельсины, тщательно помойте и разрежьте пополам. Извлеките мякоть, измельчите и смешайте с остальными ингредиентами. Заправьте салат сметаной, добавив немного майонеза. …

Рецепты блинов на кефире. Блинчики на кефире получаются ажурные, с дырочками, очень нежные. Подайте их со сметаной или вареньем, и вы порадуете домашних в любое время дня! Если вы делаете блинчики для начинки, советуем выбрать рецепт без соды и разрыхлителя, чтобы блины получились более плотные. Тесто удобно наливать поварешкой. Берите теста столько, чтобы оно ровным …

Как приготовить баранину по-средиземноморски. Нарезать баранину средними порционными кусочками. Розмарин, 1 ч.л. соли, 2-3 зубчика чеснока, 10-12 горошин перца в ступке или в блендере растереть в кашицу, добавить оливковое масло, перемешать. Залить мясо этим маринадом, перемешать, добавив также отжатый из лимона сок, на 2ч оставить или на ночь убрать в холодильник. Снять цедру с отжатой …