СМУЗИ ИЗ КЛУБНИКИ С ЧИА

6 порций, 15 мин ЧТО НУЖНО: ■ 300 г клубники ■ 1 банан ■ 200 мл молока ■ 1 ст. л. жидкого меда или клубничного сиропа (по желанию) ■ 3 ч. л. семян чиа КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Удалите у клубники листочки. Очистите банан и разрежьте на несколько частей. 2 Положите клубнику и банан в чашу…

ТОРТ С КЛУБНИКОЙ

8 порций, 1 ч 30 мин + время на охлаждение теста ЧТО НУЖНО: Для теста: ■ 240 г муки ■ 85 г сахарной пудры ■ 40 г миндальной муки ■ 140 г сливочного масла ■ 1/2 стручка ванили ■ 1 желток ■ соль Для крема: ■ 1/2 стручка ванили ■ 300 мл молока ■ 2…

САЛАТ ИЗ ВИНОГРАДА И КРАСНОЙ КАПУСТЫ

4 порции — 115 мин ЧТО НУЖНО: ■ 200 г краснокочанной капусты ■ 250 г красного винограда ■ 1/3 стакана очищенных семечек ■ 100 г смеси листовых салатов ■ 1 маленький пучок кинзы ■ соль, свежемолотый черный перец Для заправки: ■ 1 ст. л. меда ■ сок половины лимона ■ 4 ст. л. оливкового масла…

БУРЫЙ РИС С ЖАРЕНЫМ ВИНОГРАДОМ

4 порции 45 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 стакан коричневого риса ■ 1/2 стакана миндаля ■ 1 большая луковица ■ 1 ст. л. оливкового масла ■ 1 ст. л. сливочного масла ■ 250 г крупного темного винограда без косточек ■ 1/4 ч. л. сахара ■ 1/2 ч. л. молотого кумина ■ 3 веточки петрушки ■…

ПОЛЕЗНЫЕ КАПКЕИКИ С ЯБЛОЧНЫМ И СВЕКОЛЬНЫМ ПЮРЕ

12 порций 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 вареная свекла ■ 150 г шоколада (или 80 г шоколада + 70 г шоколадных капель) ■ 2 яйца ■ 60 г коричневого сахара ■ 80 г жидкого меда ■ 1/2 стакана густого яблочного пюре ■ 1/4 стакана йогурта КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Разогрейте духовку до 180 °С. Подготовьте…

РЫБА С СОУСОМ ИЗ ЯБЛОК И СЕЛЬДЕРЕЯ

4 порции/30 мин ЧТО НУЖНО ■ 600 г филе трески ■ соль, свежемолотый черный перец Для соуса: ■ 50 г корня сельдерея ■ 1 средняя луковица ■ 100 г сливочного масла ■ 3 яблока ■ 1 ст. л. винного уксуса ■ соль, свежемолотый черный перец Для подачи: ■ 4 веточки тимьяна ■ розовый перец ■…

ПОЛЕНТА С ЯБЛОКАМИ И СУХОФРУКТАМИ

6 порций/40 мин ЧТО НУЖНО ■ 100 г кураги ■ 2 яблока ■ 50 г сливочного масла ■ 2 ст. л. коричневого сахара ■ щепотка корицы ■ 150 г кукурузной крупы ■ 2 ст. л. сахара ■ 1,2 л молока ■ 100 г темного изюма ■ листочки мяты для украшения ■ соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1…

САЛАТ С БРОККОЛИ, ЯБЛОКАМИ, БЕКОНОМ, ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И СУШЕНОЙ КЛЮКВОЙ

Для этого рецепта вам понадобится крепкое, сочное, сладкое яблоко. Оно будет хорошо сочетаться со вкусом бекона и заправкой, а также добавит салату дополнительную текстуру. ЧТО НУЖНО: ■ 1 ч. л. оливкового масла ■ 6 ломтиков бекона ■ 1 кочан брокколи ■ 1 сладкая красная луковица ■ 1 красное яблоко ■ 1/4 стакана вяленой клюквы ■…

Консервированная килька в томатном соусе в домашних условиях

Любите консервированную кильку в томатном соусе, но качество покупной продукции оставляет желать лучшего? У нас есть для вас простой рецепт приготовления такой заготовки в домашних условиях! Результат получается — пальчики оближете!

Торты в виде пельменей и оливье

Кондитер из Санкт-Петербурга печет торты в виде пельменей и оливье. Совершенно невозможно понять, что это десерты. Жительница Санкт-Петербурга готовит восхитительные десерты. Испечь она может все, что угодно — и невероятные космические торты, и торты в виде мультперсонажей, а также съестные цветочные букеты.