ПОЛЕЗНЫЕ КАПКЕИКИ С ЯБЛОЧНЫМ И СВЕКОЛЬНЫМ ПЮРЕ

12 порций 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 вареная свекла ■ 150 г шоколада (или 80 г шоколада + 70 г шоколадных капель) ■ 2 яйца ■ 60 г коричневого сахара ■ 80 г жидкого меда ■ 1/2 стакана густого яблочного пюре ■ 1/4 стакана йогурта КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Разогрейте духовку до 180 °С. Подготовьте…

РЫБА С СОУСОМ ИЗ ЯБЛОК И СЕЛЬДЕРЕЯ

4 порции/30 мин ЧТО НУЖНО ■ 600 г филе трески ■ соль, свежемолотый черный перец Для соуса: ■ 50 г корня сельдерея ■ 1 средняя луковица ■ 100 г сливочного масла ■ 3 яблока ■ 1 ст. л. винного уксуса ■ соль, свежемолотый черный перец Для подачи: ■ 4 веточки тимьяна ■ розовый перец ■…

ПОЛЕНТА С ЯБЛОКАМИ И СУХОФРУКТАМИ

6 порций/40 мин ЧТО НУЖНО ■ 100 г кураги ■ 2 яблока ■ 50 г сливочного масла ■ 2 ст. л. коричневого сахара ■ щепотка корицы ■ 150 г кукурузной крупы ■ 2 ст. л. сахара ■ 1,2 л молока ■ 100 г темного изюма ■ листочки мяты для украшения ■ соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1…

САЛАТ С БРОККОЛИ, ЯБЛОКАМИ, БЕКОНОМ, ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И СУШЕНОЙ КЛЮКВОЙ

Для этого рецепта вам понадобится крепкое, сочное, сладкое яблоко. Оно будет хорошо сочетаться со вкусом бекона и заправкой, а также добавит салату дополнительную текстуру. ЧТО НУЖНО: ■ 1 ч. л. оливкового масла ■ 6 ломтиков бекона ■ 1 кочан брокколи ■ 1 сладкая красная луковица ■ 1 красное яблоко ■ 1/4 стакана вяленой клюквы ■…

Консервированная килька в томатном соусе в домашних условиях

Любите консервированную кильку в томатном соусе, но качество покупной продукции оставляет желать лучшего? У нас есть для вас простой рецепт приготовления такой заготовки в домашних условиях! Результат получается — пальчики оближете!

Торты в виде пельменей и оливье

Кондитер из Санкт-Петербурга печет торты в виде пельменей и оливье. Совершенно невозможно понять, что это десерты. Жительница Санкт-Петербурга готовит восхитительные десерты. Испечь она может все, что угодно — и невероятные космические торты, и торты в виде мультперсонажей, а также съестные цветочные букеты.

Апельсиновые булочки

Вкусные ароматные булочки к чаю или кофе. Это настоящее наслаждение. Рецепт очень простой. Хотя, есть одна изюминка, благодаря которой достигается особенная нежность и пушистость, это долгое созревание теста. Попробуйте, булочки получаются исключительно вкусные. Состав булочек: мука 550 гр. 80 гр. сливочного масла, 2 желтка+1 яйцо, 120 гр. молока, 5- 6 ст.л. сахара (сладость регулируйте по…

Пиццикотти

Пиццикотти, сицилийское печенье, очень похожее на пряники. Этот рецепт мне рассказал пекарь-кондитер из одной маленькой семейной кондитерской. Отличается от других рецептов тем, что они добавляют немного картофельного крахмала в тесто.Состав печенья: 250 гр миндаля, 110 гр. сахара, 2 яичных белка, пара щепоток соли, 1 ст.л. картофельного крахмала (опционально), ваниль или цедра лимона/апельсина. Сахарная пудра сколько…

McDonald’s лишился Big Mac

McDonald’s лишился Big Mac Компания McDonald’s проиграла тяжбу против ирландской сети быстрого питания Supermac’s за эксклюзивное право на товарный знак Big Mac. Такое решение вынесло ведомство по интеллектуальной собственности Европейского союза (EUIPO), сообщает The Irish Times. Результат судебного процесса означает, что Supermac’s будет разрешено расширять свою сеть на всей территории Соединенного Королевства, а McDonald’s больше…