Цесарка по-румынски
Цесарка 1,6 кг, корейка копченая 150 г, грибы 500 г, картофель 600 г, яблоки 300 г, сок виноградный 100 г, масло сливочное 150 г, бульон мясной 500 г, сахар, перец и соль по вкусу. Блюда из цесарки. Обработанную цесарку солят, перчат, укладывают на противень со сливочным маслом и обжаривают в духовке, подлив на противень мясной…