Время приготовления: 2 часа 30 мин. + 2 часа Порций: 8 ЧТО НУЖНО 1,5 стакана муки 125 г сливочного масла 3 ст. л. сахара 1 яйцо • щепотка соли Для маковой начинки: 150 г мака 2 ст. л. сахара 1 желток Для сырной начинки: 4 упаковки (500 г) свежего сливочного сыра 3 яйца 100 г…
Время приготовления: 1 час 15 минут Порций: 12 Для подложки: 100 г сливочного масла 150 г шоколадного сдобного печенья Для начинки: 900 г рыночного творога 200 г сахара 4 ст. л. какао-порошка 3 больших яйца 300 мл сливок жирностью 10% 300 мл сливок жирностью 35% 100 г горького шоколада 3 ст. л. молока 1 Застелить…
Время приготовления: 1 час 30 минут Порций: 8 1 порция: 869,0 ккал, белки — 12,4 г, жиры — 24,6 г, углеводы — 149,5 г ЧТО НУЖНО 6 яиц 2 стакана сахара 2 стакана муки 1 кг сочных яблок 300 г зефира 300 мл сливок жирностью не менее 20% 1 пакетик закрепителя сливок • упаковка свежезамороженных…
Время приготовления: 6 часов + 4 часа Порций: 20 1 порция: 589,3 ккал белки — 17,2 г, жиры — 46,3 г, углеводы — 164,4 г ЧТО НУЖНО Для коржей: 8 желтков 2 стакана сахара 200 г сливочного масла 2 ст. л. сметаны 1 ч. л. разрыхлителя 3 стакана муки 100 мл бренди или портвейна Для…
Время приготовления: 1 час 40 минут Порций: 8—10 1 порция: 449,2 ккал белки — 11,1 г, жиры — 22,4 г, углеводы — 50,8 г ЧТО НУЖНО 1 стакан белой фасоли 1 стакан сахара 5 яиц 0,5 стакана белых сухарей 2 ст. л. сливочного масла Для крема: 100 г сливочного масла 3 ст. л. сахарного песка…
Время приготовления 2 часа ЧТО НУЖНО 150 г черного шоколада 70 г семечек подсолнечника 30 г любых воздушных хлопьев 1 кг ягод (клубника, малина, ежевика и др.) 1 стандартный пакетик сухого ягодного желе или 10 г желатина ягодного сока 250 мл ягодного сока КАК ПРИГОТОВИТЬ 1 Шоколад разломать на небольшие кусочки, сложить в огнеупорную стеклянную…
Время приготовления: 50 минут Порций: 14 1 порция: 352,0 ккал белки — 7,0 г, жиры — 10,7 г, углеводы — 56,7 г ЧТО НУЖНО 5 яиц 200 г сахара 200 г муки 0,5 ч. л. ванильного сахара 3 груши 1 ст. л. сливочного масла 200 г черного шоколада КАК ПРИГОТОВИТЬ 1 Разогреть духовку до 200…
ЧТО НУЖНО 2 стакана муки 0,5 стакана сахара 0,5 стакана молока 200 г изюма 200 г маргарина для выпечки 2 ст. л. растительного масла 2 яйца Юг сухих дрожжей 0,25 ч. л. соли 1 ст. л. корицы 150 г марципановой массы с какао-порошком Для украшения: • сок половины лимона 120 г сахарной пудры 0,5 стакана…
Время приготовления: 1 час 40 минут Порций: 10 1 порция: 402,2 ккал белки — 7,1 г, жиры — 15,9 г, углеводы — 57,6 г Для теста: 300 г муки 1 ч. л. разрыхлителя для теста 100 г сливочного масла 1 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли 250 мл молока Для начинки: 600 г ревеня…
Время приготовления: 1 час 20 минут Порций: 8 1 порция: 459,0 ккал белки — 6,8 г, жиры — 19,5 г, углеводы — 64,0 г Для грибков: 1 яичный белок 50 г сахарной пудры Для бисквита: 5 яиц 200 г сахара 100 г муки 2 ст. л. какао-порошка 25 г сливочного масла 1 ч. л. ванильного…