«ЦВЕТАЕВСКИЙ» ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Время приготовления 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 300 г муки ■ 150 г сметаны жирностью 25-30% ■ 120 г сливочного масла 82,5% ■ 1 ч. л. разрыхлителя ■ щепотка соды ■ 1/2 ч. л. соли Для начинки и заливки: ■ 6 крупных сезонных яблок ■ сок и цедра 1 лимона ■ 200 г…