4 порции Время приготовления 30 мин ужин вечеринка закуска ЧТО НУЖНО: ■ 200 г отварного мяса краба ■ 1 авокадо ■ 1 огурец ■ 8 долек апельсина ■ 8 вяленых томатов Для апельсинового масла: ■ сок 1 апельсина ■ 50 мл оливкового масла ■ 1/2 зубчика чеснока ■ соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Отварное мясо краба…
6-8 порций Время приготовления 25 мин ЧТО НУЖНО: ■ 6 см корня имбиря ■ 4 зубчика чеснока ■ 3 помело ■ 2 длинноплодных огурца ■ 3 ст. л. темного кунжутного масла ■ 4 ст. л. растительного масла Для заправки: ■ 1-2 листа капусты кимчи ■ 4 ст. л. яблочного сока ■ 4 ст. л. сладкого…
20 штук Время приготовления 20 мин + 1 ч на застывание завтрак полдник перекус детское ЧТО НУЖНО: * ■ 340 г темного шоколада ■ 300 г арахисового масла ■ 200 г мини-маршмеллоу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Мелко порубите шоколад. Смешайте его с арахисовым маслом и растопите на водяной бане. Перемешайте до однородности. Вмешайте маршмеллоу. 2 Застелите…
Время приготовления 40 мин ЧТО НУЖНО: ■ 60 г коричневого сахара ■ 1 ч. л. молотой корицы ■ 1/2 ч. л. молотого душистого перца ■ 100 г соленых орехов кешью ■ 100 г половинок ядер орехов пекан ■ 100 г половинок ядер грецких орехов ■ 100 г вяленой клюквы ■ 1 белок КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1…
8 порций Время приготовления 15 мин ЧТО НУЖНО: ■ 6 ст. л. сухих сливок ■ 6 ст. л. сухого молока ■ 6 ст. л. сахарной пудры ■ 3 ст. л. какао ■ 2 ст. л. мелко нарубленного молочного шоколада ■ 2 ст. л. нарубленных леденцов (например, карамельных тростей) ■ 1/2 чашки мини-маршмеллоу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1…
6 порций Время приготовления 15 мин завтрак полдник перекус детское выпечка ЧТО НУЖНО: ■ 100 г муки ■ 100 г овсяных хлопьев ■ 100 г муки ■ 1/2 ч. л. соды ■ 1/2 ч. л. соли ■ 70 г коричневого сахара ■ 70 г белого сахара ■ 100 г вяленой клюквы ■ 50 г мелко…
Кофе на экспорт сегодня производят в 60 странах. Половина этого объема приходится на долю Южной Америки: на этом материке расположены 12 стран — производителей кофе! Бразилия, *. Колумбия,‘Эквадор, Венесуэла, Перу, Парагвай, Тринидад и Тобаго и другие. ПУТЕШЕСТВИЯ ОДНОГО КОФЕЙНОГО ДЕРЕВА В Южную Америку кофейное дерево попало благодаря молодому французскому офицеру Габриэлю де Клю, который в…
25-30 штук Время приготовления 1 ч ЧТО НУЖНО: ■ 190 г сливочного масла жирностью от 82% ■ 75 г сахарной пудры ■ 1 стручок ванили ■ 200 г пшеничной муки ■ 30 г картофельного крахмала ■ 1 белок ■ 15 мл молока ■ соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Достаньте масло из холодильника за час до начала…
2 баночки по 200 г Время приготовления 15 минут ЧТО НУЖНО: ■ 400 г мелкого белого сахара ■ 170 г сливочного масла жирностью от 72% ■ 250 мл сливок жирностью не менее 30% ■ 1 ст. л. мелкой морской соли ■ крупная морская соль для украшения КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Насыпьте в кастрюлю столько сахара, чтобы…
6-8 порций Время приготовления 40 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 маленькая луковица шалота ■ 5 веточек тархуна ■ 120 мл белого винного уксуса ■ 225 г сливочного масла жирностью от 72% ■ Зяичных желтка ■ 1,5 ч. л. лимонного сока ■ 1/4 ч. л. кайенского перца ■ соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Тонко нарежьте шалот, положите…