Время приготовления 20 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 1 лайм
■ 1 ананас
■ 2 ч. л. ванильного сахара
■ 1 щепотка молотой корицы
■ 300 г мороженого
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Разогрейте духовку до 180 °С. Мелкой т…
Месяц: Декабрь 2020
КЕТА С БРОККОЛИ И МАНДАРИНОВЫМ СОУСОМ
Время приготовления 20 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 6 мандаринов
■ 300 г брокколи
■ 400 г кеты одним куском
■ 2 ст. л. растительного масла для жарки
■ 2 ч. л. меда
■ 2 ч. л. соевого соуса
■ 40 г сливочного м…
ОКОРОЧКА, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД АНАНАСОМ
Время приготовления 45 мин + 15 мин на маринование
ЧТО НУЖНО:
■ 4 куриных окорочка * 3 ст. л. горчицы
■ 1/4 среднего ананаса
■ 10-12 мини-картофелин
■ 3-4 красные луковицы
■ 5-6 зубчиков чеснока
■ 1 …
ГОРЯЧАЯ ГРИБНАЯ ЗАКУСКА
Время приготовления 25 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 4 яйца
■ 2 зубчика чеснока
■ 50 г пармезана
■ 2 ст. л. оливкового масла
■ 150 г очищенных креветок (16/20)
■ 2 ст. л. горчицы с зернышками
■ 1 ч. л. лимонно…
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» В СКАНДИНАВСКОМ СТИЛЕ
Время приготовления 25 минут
ЧТО НУЖНО:
6 перепелиных яиц
200 г салата ромен
1 красная луковица
1 ч. л. каперсов
200 г слабосоленого лосося
1/2 багета
Для соуса:
2 мандарина
120 г сл…
РАКУШКИ С ТОМАТНЫМ КИЖУЧEM
Время приготовления 25 минут
ЧТО НУЖНО:
30 r макарон-ракушек
3 ст. л. оливкового масла
4 ч. л. каперсов
250 г желтых и красных черри или обычных помидоров
1 ст. л. сушеного орегано
220 г кижу…
Коронавирус в России и в мире: цифры на 25 декабря
На настоящий момент в России насчитывается 2 877 727 заболевших, 51 351 погибших, 2 295 362 выздоровевших.
За последние сутки в Москве выявлено 7 797 инфицированных, умерло 75 пациентов, поправилось 4 798 че…
КАРАМЕЛИЗОВАННАЯ ПЕРЛОВКА СО СВЕКЛОЙ И КОЗЬИМ СЫРОМ
Время приготовления 25 минут
ЧТО НУЖНО:
3 средние свеклы
3 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. сливочного масла
120 г шампиньонов
3-4 зубчика чеснока
1/2 ч. л. сушеного тимьяна
100 мл бальзамич…
СТЕЙК С ПЕЧЕНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ
ЧТО НУЖНО:
■ 2 крупных баклажана
■ 1 стейк (примерно 300 г)
■ 300 г помидоров черри разных цветов
■ 2 зубчика чеснока
■ 1/2 пучка базилика
■ 1 ст. л. красного винного уксуса
■ 1 ч. л. оливкового мас…
СВИНИНА С НУТОМ
ЧТО НУЖНО:
■ 400 г свиной вырезки
■ 2-3 ст. л. оливкового масла
■ 1 банка консервированных запеченных перцев или 3 запеченных перца %
■ 1 ч. л. семян фенхеля
■ 1 банка консервированного нута
■ 300 …