Время приготовления:1 час Порций: 8—10 1 порция: 363,3 ккал белки — 19,1 г, жиры — 23,3 г, углеводы —19,3 г ЧТО НУЖНО: Для блинов: 3 яйца 1,5 стакана муки 2 стакана молока 0,5 ч. л. крахмала 2 ст. л. растительного масла • щепотка соды • соль • растительное масло для выпекания Для начинки: 200 г…
Время приготовления: 30 мин. + 3 часа Порций: 4 1 порция: 349,5 ккал белки — 25,2 г, жиры — 20,7 г, углеводы —15,6 г ЧТО НУЖНО: 2 авокадо 300 г копченого лосося 250 мл сливок жирностью не менее 20% 3 яйца 3 ч. л. желатина 0,5 стакана зелени укропа 1 ст. л. лимонного сока •…
Время приготовления: 1 час + время для застывания мусса Порций: 2 1 порция: 221,6 ккал белки — 9,0 г, жиры — 15,8 г, углеводы — 11,0 г ЧТО НУЖНО: 1 длинный огурец 200 г мягкого сливочного сыра 150 мл овощного бульона 16 г желатина (4 пластины) 1 ст. л. белого винного уксуса 1 ст. л.…
Время приготовления: 45 мин. + 5 часов Порций: 10 1 порция: 262,6 ккал белки — 12,6 г, жиры — 21,5 г, углеводы — 4,6 г ЧТО НУЖНО: 400 г сливочного сыра 100 г брынзы 100 г сливочного масла 2 пучка базилика 2 пучка петрушки 1 пучок укропа 4 зубчика чеснока 0,25 стакана кедровых орехов 2…
Время приготовления: 30 мин. + 2 часа Порций: 4 1 порция: 73,0 ккал белки — 3,1 г, жиры — 0,4 г, углеводы —15,3 г ЧТО НУЖНО: 1 кабачок 1 баклажан 2 зеленых перца 3 ст. л. оливкового масла 350 мл томатного сока 15 г желатина Для соуса: 3 ст. л. оливкового масла 1 ст. л.…
Время приготовления:1 час. Порций: 6 1 порция: 359,0 ккал белки — 11,8 г, жиры — 6,6 г, углеводы — 63,1 г ЧТО НУЖНО: • несколько видов листового салата • 2 стебля сельдерея • 2 морковки • 2 свеклы с ботвой • 300 г сахара Для заправки: • 3 зубчика чеснока • 0,3 ч. л. красного…
Время приготовления: 15 минут. Порций 2, 1 порция: 319,3 ккал, белки -6,3 г, жиры — 23,7 г, углеводы — 20,2 г ЧТО НУЖНО: 2 крупных помидора 1 средняя свекла 0,5 красного сладкого перца 0,5 красной луковицы 100 г салата руккола 25 г очищенных грецких орехов • соль, перец по вкусу • растительное масло КАК ПРИГОТОВИТЬ:…
ЧТО НУЖНО: 2 апельсина 0,5 кочана китайской капусты 150 г черешкового сельдерея морковка луковицы 0,5 зубчик чеснока 50 млбелого сухого вина соль перец по вкусу 2 столовые ложки растительного масла КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Апельсины вымыть. С одного апельсина с помощью мелкой терки снять цедру. Цедру другого апельсина аккуратно срезать ножом длинными полосками, затем нарезать ее…
Время приготовления: 15 мин. + 2 часа Порций: 4 ь1 порция: 113,4 ккал белки — 1,3 г, жиры — 4,6 г, углеводы — 16.7 г 4 морковки 2 яблока 1 ст. л. лимонного сока 100 г вяленых ананасов 100 мл полусухого шампанского Для заправки: кусочек свежего имбиря длиной 1,5 см 1 лимон 1 ч. л.…
Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 4 1 порция: 96,6 ккал белки — 1,2 г, жиры — 5,1 г, углеводы — 11,4 г ЧТО НУЖНО: • 3 сладких перца • 100 г белого винограда • 100 г черного винограда • 0,5 стакана оливкового масла • соль, перец по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Перцы вымыть,…