КАССУЛЕ
ЧТО НУЖНО: 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла, плюс еще немного масла для подачи 12 зубчиков чеснока (измельчите) 1 маленькая луковица (нарежьте кубиками) 1 стебель сельдерея (нарежьте кубиками) ¼ чашки (60 мл) белого вина 3 ¾ чашки (890 мл) говяжьего бульона 2 ½ чашки (590 мл) белой фасоли среднего размера (можно заменить фасолью каннеллини),…