ПАРОВЫЕ БУЛОЧКИ БАО СО СВИНИНОЙ

Время приготовления 4 часа ЧТО НУЖНО: Для булочек: ■ 1 стакан воды без газа ■ 4 ст. л. растительного масла ■ 5 г сухих дрожжей ■ 1 ч. л. разрыхлителя ■ 1 ст. л. сахарной пудры ■ 1/4 ч. л. соли ■ 350 г муки Для свиных ребрышек: ■ 2-3 см свежего имбиря ■ 5…

Мусс из варёной колбасы

Ингредиенты: • Колбаса вареная «Докторская» — 230 г • Сливки — 100 г • Укроп — 3 г • Чеснок — 1 зубчик Тарталетки — 6 шт. • Помидоры черри — 3 шт. (для украшения) Способ приготовления: 1 Вареную колбасу «Докторскую» нарезать кубиками, порубить укроп и чеснок. 2 Нарезанные ингредиенты положить в блендер и добавить…

ОЛИВЬЕ С МИДИЯМИ И СОУСОМ БЕАРНЕЗ

    ЧТО НУЖНО: 300 г картофеля 1 средняя морковь 3 яйца 100 г маринованных огурцов 50 г замороженного или консервированного зеленого горошка 200 г мидий (замороженных или консервированных в собственном соку) 3 веточки укропа 1 горсть каперсов для украшения (по желанию)   Для соуса беарнез: 1 желток 50 мл воды 1 ч. л. столового…

СЕРВИРОВКА НОВОГОДНЕГО СТОЛА ВМЕСТЕ С ТК «ЮЖНЫЕ ВОРОТА»

Новый год – самый семейный праздник, когда за столом собираются родные и близкие люди. Каждая хозяйка хочет порадовать гостей не только вкусными блюдами, но и создать особую атмосферу. ТК «Южные ворота» расскажет, как правильно оформить стол к любимому празднику. При оформлении праздничного стола важно соблюдать единую стилистику. Цвет текстиля, салфетки и посуда должны гармонировать не…

Представь свой идеальный Новый год. Мы представили. И воплотили его в праздничном меню!

21 декабря, 2020 года, Москва. Представь свой идеальный Новый год. Мы представили. И воплотили его в праздничном меню! Заказывай уже сегодня ролл «Новогодний». Мы взяли праздничную красную икру и лосося, добавили трюфельного сыра и черной икры палтуса, а также – яркости фейерверка, капельку новогоднего настроения и быструю доставку. Что получилось? Тот самый волшебный вкус, чтобы…

Напитки пожарче: три согревающих рецепта для зимних вечеров на диете

Следите за весом, не употребляете алкоголь и вообще придерживаетесь здорового питания, но очень хотите побаловать себя ароматным глинтвейном — как быть? Эксперты Paclan, одного из ведущих европейских брендов товаров для домашнего хозяйства, предлагают полезную замену: попробуйте три согревающих зимних напитка, которые легко впишутся в любую диету.  Имбирно-цитрусовый чай  Настоящая витаминная бомба! Помогает согреться, поддержать иммунитет,…

НОВОГОДНИЕ БЛЮДА С ДОСТАВКОЙ НА ДОМ ОТ РЕСТОРАНОВ «ДЕПО»

Уходящий 2020 год мы все проведем дома в семейном формате, в кругу друзей и самых близких, и чтобы сэкономить время на готовке, рассказываем какие вкусные и необычные блюда можно приобрести к новогоднему столу с доставкой из «ДЕПО» РЕСТОРАН «КРАБЫКУТАБЫ» «КрабыКутабы» порадуют гурманов изысканными блюдами для новогоднего стола. На закуску — азиатский сет маринадов, буратта с…

Сливовый пирог-пудинг

Сливовый пирог-пудинг — традиционный английский десерт, удивительное рождественское блюдо с многовековой историей. Пирог носит название сливовый, однако слив в нем нет. Одни говорят, что изначально в пирог добавляли чернослив, но со временем изюм стал дешевле и вытеснил сушеные сливы. Пирог-пудинг необходимо готовить на пару в течение 6 часов, поэтому нужно запастись терпением. При подаче разрежьте…

Ассамский чай

Ассам или ассамский чай (Assam) — сорт чёрного крупнолистового чая, выращиваемого на северо-востоке Индии. Ассамский чай наряду с Дарджилингом — наиболее широко распространенный индийский чай из провинции Ассам, он темнее и более плотный по вкусу. Ассам – это сорт, который изготавливают не из китайского подвида чайного куста (камелия синенсис), а из индийского (асамики). Листья у…

ВЫБИРАЕМ ВКУСНЫЕ ПОДАРКИ К НОВОМУ ГОДУ В ТЦ ПАНОРАМА

В последнее время особенно популярными стали «вкусные подарки». Продукты из гастрономических наборов идеально впишутся в новогоднее меню или разбавят яркими вкусовыми эмоциями серые зимние дни. В преддверии праздников торговый центр «Панорама» составил небольшой список таких вкусных подарков. Красивый гурме-бокс от лавки фермерских продуктов Усадьба «Быкова гора». Деревянный бокс с наполнением в виде натурального фермерского сыра…