ЧТО НУЖНО: Куриная грудка – 200 г Шампиньоны – 200 г Сыр – 50 г Оливковое масло – 20 г Помидоры черри – 20 г Чеснок – 1 головка Тимьян, микрозелень Соль, перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Для начала замаринуйте грудку. Можно использовать для этого оливковое масло, соль, перец, чеснок и тимьян – он сохраняет вкус…
ЧТО НУЖНО: Сыр камамбер – 200 г Черная смородина – 100 г Филе курицы – 1 шт. Мята – 10 г Имбирь – 10 г Красный лук – 1 шт. Лайм – 1 шт. Лимон – 1 шт. Растительное масло – 50 г Вода – 200 г Сахар – 1 ч.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Нарежьте…
ЧТО НУЖНО: Мука — 400 г Вода — 200 г Дрожи — 11 г Растительное масло — 2 ст.л. Соль — 5 г Для начинки: Моцарелла — 200 г Цуккини — 1 шт. Шампиньоны – 300 г Болгарский перец — 2 шт. Помидоры черри — 100 г Орегано — 10 г Для соуса к пицце:…
ЧТО НУЖНО: Курица – 1 кг Лук – 2 шт. Томаты – 3 шт. Паприка – 5 г Ароматное масло – 10 г Зубчики чеснока – 2 шт. Черный перец – по вкусу Соль – по вкусу Сахар – по вкусу Корица – по вкусу Орегано – по вкусу Душица – по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ:…
ЧТО НУЖНО: Цыпленок-корнишон – 1 шт. Лепешка кукурузная – 1 шт. Листья карри – 1 г Соль, перец – по вкусу. Для рассола: Вода – 500 мл Соль – 30 г Для соуса: Йогурт без вкуса – 200 г Кинза, мята – 15 г Лайм — 1 шт. Гарам масала – по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ:…
ЧТО НУЖНО: Стейк мясника – 1 шт. Ароматное масло – 25 г Овощи для гриля Соль, перец по вкусу Для соуса чимичурри: Оливковое масло – 25 г Чеснок – 1 зубчик Острый перец Кинза, петрушка Соль, перец по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Замаринуйте мясо в ароматном масле. 2. Овощи нарежьте, смажьте маслом и обжарьте на…
ЧТО НУЖНО: Стейк портерхаус – 1 шт. Цветная капуста – 300 г Сливочное масло – 100 г Соль морская – 20 г Черный перец – 10 г Оливковое масло – 100 г Розмарин – 1 веточка КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Мясо посолите и поперчите. Для того, чтобы стейк остался сочным и сохранил вкус соли и перца,…
ЧТО НУЖНО: Палтус – 140 г Сосиски для хот-дога Булочка для хот-дога – 1 шт. Крымский лук – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Лайм – 1 шт. Манго – 1 шт. Кинза – 15 г Сахар – 5 г Имбирь – 5 г Оливковое масло – 20 г Соевый соус – 25 г Соль…
ЧТО НУЖНО: Палтус – 100 г Хойсин – 5 г Имбирь – 5 г Перец чили – 5 г Соевый соус – 5 г Лимон – 1 шт. Лайм – 1 шт. Оливковое масло – 5 г Для тартара из манго: Манго – 30 г Крымский лук – 10 г Оливковое масло – 5 г…
ЧТО НУЖНО: Для котлеты: Свиной отруб (толстый край) — 1,5 кг Соль, перец – по вкусу Для булки: Цельнозерновая мука — 100 г Пшеничная мука — 350 г Сливочное масло — 80 г Дрожжи — 11 г Вода — 250 мл Соль — 10 г Сахар – 60 г Для сборки бургера: Фарш для котлеты…