4 порции — 115 мин ЧТО НУЖНО: ■ 200 г краснокочанной капусты ■ 250 г красного винограда ■ 1/3 стакана очищенных семечек ■ 100 г смеси листовых салатов ■ 1 маленький пучок кинзы ■ соль, свежемолотый черный перец Для заправки: ■ 1 ст. л. меда ■ сок половины лимона ■ 4 ст. л. оливкового масла…
4 порции 45 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 стакан коричневого риса ■ 1/2 стакана миндаля ■ 1 большая луковица ■ 1 ст. л. оливкового масла ■ 1 ст. л. сливочного масла ■ 250 г крупного темного винограда без косточек ■ 1/4 ч. л. сахара ■ 1/2 ч. л. молотого кумина ■ 3 веточки петрушки ■…
12 порций 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 вареная свекла ■ 150 г шоколада (или 80 г шоколада + 70 г шоколадных капель) ■ 2 яйца ■ 60 г коричневого сахара ■ 80 г жидкого меда ■ 1/2 стакана густого яблочного пюре ■ 1/4 стакана йогурта КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Разогрейте духовку до 180 °С. Подготовьте…
4 порции/30 мин ЧТО НУЖНО ■ 600 г филе трески ■ соль, свежемолотый черный перец Для соуса: ■ 50 г корня сельдерея ■ 1 средняя луковица ■ 100 г сливочного масла ■ 3 яблока ■ 1 ст. л. винного уксуса ■ соль, свежемолотый черный перец Для подачи: ■ 4 веточки тимьяна ■ розовый перец ■…
6 порций/40 мин ЧТО НУЖНО ■ 100 г кураги ■ 2 яблока ■ 50 г сливочного масла ■ 2 ст. л. коричневого сахара ■ щепотка корицы ■ 150 г кукурузной крупы ■ 2 ст. л. сахара ■ 1,2 л молока ■ 100 г темного изюма ■ листочки мяты для украшения ■ соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1…
Для этого рецепта вам понадобится крепкое, сочное, сладкое яблоко. Оно будет хорошо сочетаться со вкусом бекона и заправкой, а также добавит салату дополнительную текстуру. ЧТО НУЖНО: ■ 1 ч. л. оливкового масла ■ 6 ломтиков бекона ■ 1 кочан брокколи ■ 1 сладкая красная луковица ■ 1 красное яблоко ■ 1/4 стакана вяленой клюквы ■…
Кондитер из Санкт-Петербурга печет торты в виде пельменей и оливье. Совершенно невозможно понять, что это десерты. Жительница Санкт-Петербурга готовит восхитительные десерты. Испечь она может все, что угодно — и невероятные космические торты, и торты в виде мультперсонажей, а также съестные цветочные букеты.
Вкусные ароматные булочки к чаю или кофе. Это настоящее наслаждение. Рецепт очень простой. Хотя, есть одна изюминка, благодаря которой достигается особенная нежность и пушистость, это долгое созревание теста. Попробуйте, булочки получаются исключительно вкусные. Состав булочек: мука 550 гр. 80 гр. сливочного масла, 2 желтка+1 яйцо, 120 гр. молока, 5- 6 ст.л. сахара (сладость регулируйте по…
Пиццикотти, сицилийское печенье, очень похожее на пряники. Этот рецепт мне рассказал пекарь-кондитер из одной маленькой семейной кондитерской. Отличается от других рецептов тем, что они добавляют немного картофельного крахмала в тесто.Состав печенья: 250 гр миндаля, 110 гр. сахара, 2 яичных белка, пара щепоток соли, 1 ст.л. картофельного крахмала (опционально), ваниль или цедра лимона/апельсина. Сахарная пудра сколько…