ЧАТНИ ИЗ КАБАЧКОВ С ИЗЮМОМ
Время приготовления 1 час + 3 часа на замачивание ЧТО НУЖНО: ■ 2 кг мелких молодых кабачков ■ 300 г светлого мелкого изюма ■ 2 больших апельсина ■ 120 мл яблочного уксуса ■ 100 г коричневого сахара ■ 50 г нейодированной морской соли КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Апельсиньгвымойте щеткой и обсушите бумажными полотенцами. Снимите цедру тонкими…