all2all

Месяц: Январь 2021

  • Кровяная колбаса с яйцом и картофельными чипсами

    Кровяная колбаса с яйцом и картофельными чипсами

    ЧТО НУЖНО:

    100 г готовых соленых картофельных чипсов
    150 г (примерно 2 шт.) морсильи, кожицу предварительно снять
    3 яйца
    1 ст. л. оливкового или рапсового масла

    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1. Переложите чипсы из пакета в сервировочное блюдо.

    2. Руками раскрошите морсилью или нарежьте достаточно крупными кусочками и положите в сухую большую антипригарную сковороду. Готовьте в течение 3-4 минут, затем посыпьте чипсы получившимися поджаристыми кусочками.

    3. Влейте масло в сковороду и разбейте туда яйца, одно за другим. Продолжайте готовить в течение 2-3 минут – до тех пор, пока белок полностью не схватится, а желток все еще будет слегка жидковатым. Накройте сковороду крышкой или тарелкой, чтобы ускорить процесс.

    4. Выложите яичницу поверх чипсов и измельчите все ингредиенты вилкой.

  • Рагу из нута с чоризо на скорую руку

    Рагу из нута с чоризо на скорую руку

    ЧТО НУЖНО:

    1 ст. л. оливкового масла
    8 побегов зеленого лука (лук-батун)
    1 ст. л. мелко нарубленного розмарина
    1 ч. л. копченой сладкой паприки
    400 г консервированного вареного нута (слить жидкость)
    2 ст. л. хересного уксуса
    2 колбаски чоризо
    400 г консервированных томатов черри

    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1. Влейте 1 столовую ложку масла в большую сковороду. Отделите белые части побегов зеленого лука и нарежьте кружочками; отдельно мелко нарежьте зеленые перья лука. Положите в сковороду белые колечки лука, розмарин, копченую паприку и нут и обжаривайте на сильном огне в течение двух минут.

    2. Нарежьте чоризо тонкими кружочками толщиной 1 см, добавьте в сковороду и продолжайте готовить в течение двух минут. Влейте хересный уксус. Продолжайте готовить на умеренном огне в течение еще 10 минут, не накрывая сковороду крышкой и периодически помешивая смесь.

    3. Добавьте консервированные томаты и готовьте еще пять минут, чтобы довести смесь до однородной температуры. Попробуйте смесь и приправьте специями по вкусу.

    4. Финальный штрих: посыпьте рагу нарубленным зеленым луком.

  • Близнецы удержат деньги в руках, а Дева возьмет ипотеку: что обещает финансовый гороскоп на 2021 год для всех знаков зодиака

    Лев (24 июля — 23 августа)

    Вы всегда любили соревнования. А сейчас вам бросает вызов 2021 год! Приняв его, вы можете достичь высот, о которых и не мечтали. Будьте готовы много работать, выдвигать идеи, пробовать, творить и оставаться сосредоточенными. 2021 год — это время, когда вы раскроете нового себя и заставите мир работать на вас.

    В январе у вас будет важная встреча с человеком, который задаст вектор движения на год. Вообще, любая важная информация, которую вы получите зимой, будет определять вашу деятельность в марте и апреле. Поэтому сразу важно расставить приоритеты и наметить цели на лето. О каком деле и каких крупных покупках вы думаете в ближайшем будущем? Дом, новая машина? Процесс планирования проведите прямо сейчас. Возьмите на себя обязательство разработать план сбережений на весь год. Вы будете возвращаться к этому каждый месяц до конца года.

    Принятие роли лидера в марте будет лично вознаграждено. Ваш энтузиазм может вдохновить других и поможет заработать хорошие деньги.

    Весной вам важно будет проанализировать профессиональную сферу. Вы там, где хотите быть в работе и карьере? Может быть, есть способ заработать больше денег на этом или другом месте? Осенью вам придется серьезно подумать о работе в другом месте (или смене текущей должности), хотя бы для вашего психического спокойствия. Если вы начнете подыскивать другие варианты раньше, тем лучше.

    Доверяйте своим инстинктам и не бойтесь рисковать! Помните: вы тот, кто знает, что вам удается лучше всего. Используйте это знание и оцените себя очень высоко.

    Волонтерская работа и поддержка дела, близкого вашему сердцу, принесет большую пользу и удовлетворение в конце года.

    Будьте бдительны в отношении тех, кто работает с вами. Не доверяйте слишком сильно, не давайте много в долг, не рискуйте своей репутацией.

  • Тосты с томатами по-каталонски

    Тосты с томатами по-каталонски

    ЧТО НУЖНО:

    4 больших ломтя хлеба на закваске
    300 г томатов традиционных сортов
    40 г свежего базилика со стеблями
    2 зубчика чеснока
    80 г соленого сливочного масла
    щепотка сладкой копченой паприки

    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1. Поджарьте хлеб на гриле или в тостере с обеих сторон.

    2. Нарежьте томаты тонкими ломтиками.

    3. Очистите зубчики чеснока. Тщательно измельчите чеснок и зелень в небольшом блендере. Растопите сливочное масло в сковороде и опустите в него зелень и чеснок. Добавьте по щепотке соли и перца.

    4. Разложите томаты по ломтям поджаренного хлеба и полейте горячим маслом с чесноком и зеленью. И в завершение посыпьте все небольшим количеством сладкой копченой паприки.

  • Коронавирус в России и в мире: цифры на 12 января

    На настоящий момент в России насчитывается 3 425 269 заболевших, 62 273 погибших, сделано 800 000 прививок.

    За последние сутки в Москве выявлено 4 646 инфицированных, умерло 75 пациентов.

  • Ваш персональный стоматолог: с какой зубной щеткой начать новую жизнь

    Хорошо смеется тот, у кого здоровые зубы. Комфортный уход за ними обеспечат инновационные технологии и передовые научные достижения. Так, например, в последние годы среди пользователей электрических приборов популярностью стал пользоваться бренд Oclean. Секрет успеха кроется в синтезе инновационных технологий, профессионального ухода, современного дизайна и доступных цен. Все больше покупателей меняют свои старые зубные щетки на новые от Oclean, согласно статистике продаж электронной коммерции. Давайте выясним, почему щетка Xpro этого бренда так интересна потребителям.

  • Светская львица и подруга знаменитостей рассталась с жизнью с 5-месячной дочерью на руках

    В последние годы в обществе все чаще поднимается проблема послеродовой депрессии, о которой раньше предпочитали умалчивать, что только усугубляло ситуацию. По статистике, как минимум одна из 10 молодых мам сталкивается с серьезным психологическим прессингом после рождения ребенка.

  • Болеет полгода: в организме россиянки образовалось 18 мутаций коронавируса

    Россиянка со сниженным иммунитетом заболела коронавирусом в апреле 2020-го, а спустя несколько месяцев выяснилось, что в ее организме образовалось 18 мутаций инфекции. Речь идет о пациентке 47 лет с лимфомой, ковидом она заразилась после прохождения курса химиотерапии.

    Все анализы женщины вплоть до 9 сентября показывали положительный результат. Врачи провели сравнительное исследование мазков, взятых у пациентки весной и в конце лета прошлого года. Расшифровка генома и показала такое количество новых мутаций, две из которых оказались идентичными тем, что обнаружили у норок в Дании.

    По словам авторов исследования, один из «норковых» штаммов коронавируса ранее уже был обнаружен у другого российского пациента со сниженным иммунитетом. Его лечили антителами и плазмой.

  • Популярность и откровенность Анны Седоковой больно ударили по ее старшей дочери

    Анна Седокова впервые вышла замуж в 2004 году. Избранником певицы стал игрок футбольной команды «Динамо» Валентин Белькевич, которому она подарила дочь Алину, родившуюся в том же 2004. Несмотря на наличие общего ребенка, пара не смогла сохранить свои отношения. Супруги развелись спустя два года совместной жизни. Инициатором стала Анна, которая заявила, что просто устала от измен Белькевича.

    Спустя 10 лет после развода Валентин скончался. Футболисту был всего 41 год. Причиной смерти послужил оторвавшийся тромб. Белькевич умер молниеносно, врачи не смогли ничем помочь.

    Седокова дала понять, что семейная трагедия стала причиной всевозможных издевательств над ее старшей наследницей, которой на данный момент уже 16 лет. В своем Инстаграме Анна опубликовала пост, в котором гневно выразила свое возмущение: «Вчера, находясь за тысячи км я увидела своего расстроенного ребенка в сториз. Которая искренне не понимала, почему ее в 16 лет обсуждают взрослые тети и дяди и насмехаются из-за смерти ее отца. Второй вопрос: зачем на это провоцируют журналисты, зная что толпу овец легко одним словом увести в нужное направление. И да. Вы овцы. Те кто обсуждают в комментариях детей. И вас обязательно съест за это ваша карма».

  • Реальный папа хорошего мальчика: в Сети появилось фото Хабенского и его 13-летнего сына от первого брака

    Напомним, что первая супруга актера скончалась от рака в 2008 году. Хабенский сделал все, чтобы ее спасти: отправил на лечение в США, много работал, чтобы оплачивать дорогостоящую клинику, но, к сожалению, помочь Анастасии не удалось. Сына актера воспитывает его бабушка по маминой линии — они живут в Испании.

    Остаться в живых: 11 знаменитостей, которые победили рак

    О романе Хабенского с нынешней супругой Ольгой Литвиновой стало известно в начале 2012 года. Актеры принимали участие в совместных спектаклях — в «Утиной охоте» и «Гамлете». Служебный роман коллегам удавалось скрывать довольно долго, однако вездесущие журналисты все-таки докопались до истины.

    В 2013-м пара официально оформила отношения. Спустя три года на свет появилась их дочь Александра. В 2019-м супруги снова стали родителями: Литвинова родила девочку.

    К слову, Ольга тоже не смогла пройти мимо дня рождения супруга и публично поздравила его в своем Инстаграме: «Так дымно здесь и свет невыносимый, что даже рук своих не различить — кто хочет жить так, чтобы быть любимым? Я — жить хочу, так чтобы быть любимым!.. С днем рождения».