Нам понадобятся:
Творог 1 брикет или 150гр зернистого творога
1 яйцо
4 столовые ложки муки
1 пачка ванильного сахара
Соль
Способ приготовления:
В творог добавляем муку, ванильный сахар и яйцо
Тщательно все перемешиваем и замешиваем творожное тесто
Разделяем тесто на 2 части и формируем 2 средние колбаски
Нарезаем колбаски на 6 — 7 кусочков и каждый кусочек обмакиваем в муке, сплющивая их
Со второй частью теста поступаем так же
В кипящую воду бросаем наши ленивые вареники и варим 5 — 7 минут
Подаем со сметаной
Куриные крылья — 1кг
Кетчуп — 1 упаковка
Чеснок — 4 зубчика
базилик, соль, черный и красный перец по усмотрению
сахар — 1/8 чайной ложки (совсем немного)
Способ приготовления:
Крылья разделяем на 2 части и складываем из в миску, сверху, обильно поливаем кетчупом
Чеснок режем мелко или лучше, пропускаем его через пресс
Добавляем перец, соль, сахар
Перемешиваем все и оставляем мариноваться на 30 минут
После укладываем на противень и отправляем в духовку одним слое, на 40 минут при температуре 200 градусов
Также такие крылья вкусно получаются и на мангале, если жарить на решетке.
Если готовить крылья на мангале, то сахар лучше не добавлять
Куриное филе (лучше грудка без кости и кожи) — 800гр
Чеснок — 3 зубчика
Соевый соус — 30 мл
Мед — 2 столовые ложки
Белое вино — 50 мл
Кунжут — щепотка
Имбирь и соль — по вскусу
Нарезаем филе небольшими полосками и складываем его в миску
Чеснок мелко рубим и выкладываем к курице
Туда же насыпаем имбирь и соль
Перемешиваем соевый соус с медом и тщательно размешиваем, до тех пор, пока мед не растворится в соусе
Выливаем соус к курице, перемешиваем все тщательно и оставляем мариноваться на час
После, обжариваем кусочки куриного филе на сковороде с одной стороны 5 минут, затем переворачиваем, добавляем белое вино и оставшийся маринад. Накрываем крышкой и так жарим еще 4 — 5 минут
Для приготовления нам понадобятся: 400 г смеси сухофруктов (например, изюм), 300 мл горячего крепкого чая Эрл Грей от Ahmad Tea, 250 г муки, 100 г коричневого сахара, 1 чайная ложка пряных приправ (по вкусу: корица, мускатный орех, душистый перец, гвоздика, кориандр), пакетик разрыхлителя, 1 яйцо, мед для глазури. Шаг 1: положите сухофрукты в чашку, залейте…
В День влюбленных даже самый простой десерт, сделанный своими руками, — это способ сказать: «Я люблю тебя». Эти изысканные рецепты потребуют времени и усилий, зато не оставят никаких сомнений в силе ваших чувств! 15-20 штук | 50 мин + 24 ч на стабилизацию ЧТО НУЖНО: Для макарон: Для крема: ■ 150 г сахарной пудры ■…
2 порции | 5 мин ЧТО НУЖНО: ■ 100 г свежей клубники ■ 40 мл розового вермута ■ 20 мл сахарного сиропа ■ 200 мл игристого вина КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Клубнику охладите в холодильнике и при помощи блендера превратите в пюре. 2 В шейкере смешайте клубничное пюре с вермутом, сахарным сиропом и охлажденным игристым вином.…
2 порции | 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 2 стейка стриплойн ■ 2 ст. л. оливкового масла ■ 2 зубчика чеснока ■ 200 г зеленой спаржи ■ 50 мл белого вина ■ соль, свежемолотый черный перец Для горчичного масла: ■ 100 г сливочного масла ■ 2 ч. л. зернистой горчицы КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Масло комнатной…
2 порции, 1ч 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 средняя свекла ■ 150 г брюссельской капусты ■ 50 г рубленых орехов пекан ■ 100 г мягкого козьего сыра ■ 30 г руколы ■ оливковое масло, соль Для заправки: ■ 80 мл оливкового масла ■ 2 ст. л. яблочного уксуса ■ 1 ст. л. зернистой горчицы…