Время приготовления 10 минут ЧТО НУЖНО: ■ 500 г небольших хрустящих огурчиков ■ 1 большое авокадо или 2 поменьше ■ 1 лайм ■ 1 зубчик чеснока ■ 100 г салатных листьев (рукола, корн) ■ 4р г нежареных подсолнечных семечек ■ 4 ст. л. оливкового масла ■ Соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Насыпьте семечки…
Время приготовления 20 минут ЧТО НУЖНО: ■ 400 г редиса с ботвой ■ 200 г сметаны 25% ■ 200 г брынзы ■ 1 небольшой пуч ■ 2 ст. л. ароматно масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Очень мелко порубите укроп с солью. Смешайте рубленый укроп со сметаной, поперчите. 2 У редиса отрежете…
Время приготовления 50 минут ЧТО НУЖНО: ■ 500-600 г сырых тигровых креветок я 500 г филе кальмара (лучше мини) ■ 1 крупный красный сладкий перец ■ 1 средний пучок кинзы с корешками ■ 4 зубчика чеснока ■ 2 см свежего корня имбифя ■ 1 большой лимон ■ 120 мл оливкового масла ■ соль, свежемолотый черный…
Время приготовления 30 минут ■ 300 г клубники ■ 1 большое кисло-сладкое яблоко ■ 1 лимон ■ 2 веточки мяты ■ 100 г коричневого тростникового сахара ■ лед КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Лимон вымойте щеткой, обсушите бумажным полотенцем. Снимите мелкой цедру, выжмите из лимона сок. 2 Очистите яблоко от кожуры, разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину мякоть…
Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 500 г творога жирностью 5-9% ■ 4 ст. л. сметаны 1130 г муки ■ 2 яйца ■ 50 г сливочного масла ■ 2 ст. л. коричневого тростникового сахара ■ 1 ч. л. разрыхлителя 1 ■ 1/2 ч. л. соли КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 В глубокой миске смешайте яйца, сахар,…
Время приготовления 15 минут ЧТО НУЖНО: ■ 200 г черешни ■ 200 г клубники ■ 3 двойных зефира ■ 400 г сметаны жирностью 25-30% КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 У черешни шпилькой или разогнутой скрепкой удалите косточки. У клубники удалите плодоножки, ягоды нарежьте небольшими кусочками. 2 Нарежьте зефир мелкими кубиками (это удобнее делать, смачивая нож в горячей…
Время приготовления 40 минут ЧТО НУЖНО: ■ 600 г тилапии ■ 1 крупное яйцо СО ■ 2 больших куска белого хлеба ■ 1 большая луковица ■ 100 мл растительного масла ■ 100 г муки для обваливания ■ по 1 ч. л. молотых зиры и паприки ■ соль, свежемолотый черный перец Для салата: ■ половина кочана…
Время приготовления 10 мин ЧТО НУЖНО: ■ 3 крупных спелых помидора ■ 1 сладкая красная луковица ■ 1 маленький пучок петрушки ■ 4 ст. л. сметаны ■ 2 питы ■ 2 ст. л. красного винного уксуса ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Очистите лук, тонко нарежьте, посолите, полейте уксусом, перемешайте. Обдайте кипятком, затем…
Время приготовления 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 100 г щавеля ■ 200 г шпината ■ 4 средние картофелины ■ 2 большие луковицы ■ 1 средний пучок зеленого лука ■ 50 г сливочного масла ■ 4 крупных яйца СО ■ соль, свежемолотый черный перец ■ сметана для подачи КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Очистите лук и картофель. Лук…
Время приготовления 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 300 г муки ■ 200 г простокваши ■ 3 крупных яйца СО ■ 2 ст. л. коричневого тростникового сахара ■ по 1/2 ч. л. соды и соли ■ растительное масло Для соуса: ■ 300 г абрикосов ■ 100 г меда ■ 50 г сливочного масла КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1…