ЧТО НУЖНО:
Для мусса:
Соленая треска ― 275 г (без кожи и костей)
Вода ― 1 л
Молоко 3,5% ― 1 л
Чеснок ― 2 зубчика (расплющите ножом)
Лавровый лист ― 2 шт.
Оливковое масло ― 180 мл
Соль и перец …
Год: 2021
РЫБА-МЕЧ С КАПЕРСАМИ, ОЛИВКАМИ И ПОМИДОРАМИ
ЧТО НУЖНО:
Филе рыбы-меч ― 800 г-1 кг (примерно 6 шт. больших филе)
Оливковое масло ― 120 мл (разделите на две части)
Чеснок ― 3 зубчика (измельчите)
Помидоры черри ― 3 стакана (720 мл)
Измельч…
БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА С ПАРМЕЗАНОМ, БЕКОНОМ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
ЧТО НУЖНО:
Брюссельская капуста ― 900 г (кочанчики разрежьте пополам)
Бекон ― 12 полосок (обжарьте и мелко порубите)
Куриный бульон ― 1 л
Свеженатертый пармезан ― ½ стакана
Оливковое …
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ САЛАТ
ЧТО ДЕЛАТЬ:
Мелкие листья молодого шпината ― 8 стаканов
Свежие плоды граната ― 3 шт. (понадобятся только семена)
Сыр фета ― 1 стакан (раскрошите)
Засахаренные грецкие орехи
Оливковое…
ОВОЩНОЙ ТАРТ
ЧТО НУЖНО:
Красный репчатый лук ― 1 шт. (нарежьте ломтиками)
Цуккини ― 1 шт. (нарежьте ломтиками)
Шампиньоны «кремини» ― 3 шт (нарезать ломтиками)
Красный перец ― 1 шт. (нарежьте ломтика…
Патриархат, любовницы и скупость на эмоции: что нужно знать тем, кто собирается замуж за китайца
Смотрите также:
Китайцы все чаще делают пластику ради устройства на работу
Без границ: знаменитые россиянки, которые связали судьбы с мужчинами-иностранцами
Замуж за иностранца, или особенности национальной охоты на мужчин
«Экстрасенсов не существует»: Сергей Сафронов ответил на главный вопрос после скандала на «Битве»
Молодые девушки часто мечтают выйти замуж за иностранца и переехать жить в другую страну. Кому-то хочется встретить страстного испанца, другим подавай успешного американца, третьи видят себ…
ИРИСОВЫЙ ПУДИНГ С ФИНИКАМИ
ЧТО НУЖНО
Сушеные финики без косточек ― 2 стакана (мелко нарежьте)
Горячая вода ― 240 мл
Разрыхлитель ― 1 ½ ч. л.
Коричневый сахар ― ½ стакана (отмеряйте сахар, утрамбовав его в стакане)
Несоле…
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ТРЮФЕЛЕМ И ШНИТТ-ЛУКОМ
ЧТО НУЖНО:
Картофель ― 10 шт. (крупных картофелин с желтой мякотью, очищенных от кожуры)
Куриный бульон ― 1,4 л
Жирные сливки ― 80 мл (подогрейте, но не кипятите)
Сливочное масло ― ¼ стак…
ФАРШИРОВАННАЯ ИНДЕЙКА В РАССОЛЕ С ПОДЛИВКОЙ
ЧТО НУЖНО:
Большая индейка ― 1 шт. (весом 9-13,5 кг)
Начинка для индейки ― 1 порция, по вкусу (с кукурузным или яичным хлебом)
Сливочное масло ― ¼ стакана
Бекон ― 8-10 полосок
Соль и перец ―…
Гусь с мочеными яблоками, капустой и брусникой
ЧТО НУЖНО:
Гусь — 1 шт.
Моченые яблоки — 250 г
Замороженная брусника (разморозьте перед приготовлением) — 100 г
Квашеная капуста — 250 г
Тимьян — 4 веточки
Розмарин — 4 веточки
Сладкая п…