САЛАТ «ВЕСЕННИЙ» ИЗ КАПУСТЫ С РЕДИСОМ, ОГУРЦАМИ И ЯЙЦОМ ПАШОТ

САЛАТ «ВЕСЕННИЙ» ИЗ КАПУСТЫ С РЕДИСОМ, ОГУРЦАМИ И ЯЙЦОМ ПАШОТ

Время приготовления 20 минут ЧТО НУЖНО: ■ 4-6 крупных яиц ■ 1 маленький кочан молодой капусты ■ 1 большой пучок (10-12 шт.) редиса ■ 6-8 молодых огурчиков ■ 1 небольшой пучок зеленого лука ■ 1 средний пучок укропа ■ 80 г сметаны жирностью 20% ■ 4 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла ■ 2 ч. л.…

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И ЗАПРАВКОЙ ИЗ ТРАВ

Время приготовления 15 минут ЧТО НУЖНО: ■ по горсти зеленой фасоли и сладкого стручкового горошка ■ 100 г мини-спаржи ■ 1 маленький кабачок ■ 1 маленькое авокадо ■ 1 небольшой огурец ■ 100 г маринованных артишоков ■ 8-10 оливок с косточкой ■ горсть листьев мини-шпината ■ по несколько листочков орегано, базилика и петрушки 1 зубчик…

БЛИНЧИКИ С ПРИПЕКОМ ИЗ ВАРЕНЫХ ЯИЦ И ЗЕЛЕНОГО ЛУКА

Время приготовления 35 минут ЧТО НУЖНО: ■ 250 г муки ■ 20 г кукурузного крахмала ■ 500 мл кефира ■ 3 средних яйца С1 ■ 2 ст. л. сахара ■ 3 ст. л. растительного масла ■ 1/3 чайная ложка соды ■ 1 чайная ложка соли ■ топленое масло для жарения Для припека: ■ 3 сваренных…