all2all

Год: 2019

  • ОСТРЫЕ ПЕРЧИКИ, НАЧИНЕННЫЕ СЫРОМ

    ОСТРЫЕ ПЕРЧИКИ, НАЧИНЕННЫЕ СЫРОМ

    Время приготовления 40 минут + 1 час

    ЧТО НУЖНО
    ■ 500 г красных и зеленых чили
    ■ 500 г феты
    ■ 4-5 зубчиков чеснока
    ■ 1 средний пучок петрушки
    ■ 50 мл растительного масла
    ■ 1 ч. л. семян зиры
    ■ соль, свежемолотый черный перец

    КАК ПРИГОТОВИТЬ

    1 Работайте в одноразовых тонких перчатках. Надрежьте каждый перчик вдоль по центру и аккуратно удалите из стручка семена. Подготовленные перцы выкладывайте в таз с холодной подсоленной водой. Оставьте чили в холодной воде на 1 ч.

    2 Для начинки раздавите, очистите и мелко порубите чеснок. Мелко порубите листочки петрушки, удалив стебли.

    3 Насыпьте семена зиры на сухую сковороду, поставьте на средний огонь. Обжаривайте, потряхивая сковороду, 2 мин. Сразу же пересыпьте на доску, порубите тяжелым ножом и смешайте с чесноком и петрушкой.

    4 Разомните фету вилкой, добавьте чеснок, зиру и петрушку, поперчите, перемешайте. Выложите получившуюся массу в кулинарный мешок с насадкой «длинный носик».

    5 Обсушите чили, вытряхнув из них воду. Начините фетой с пряностями, смажьте^ маслом, выложите на подготовленный противень. Запекайте в верхней трети духовки 20-25 мин. Подавайте горячими или остывшими.

  • ХОТ-ДОГИ СО ШПИКАЧКАМИ И ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

    ХОТ-ДОГИ СО ШПИКАЧКАМИ И ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

    Время приготовления 40 минут + 1 час

    ЧТО НУЖНО:
    ■ 6 шпикачек
    ■ 6 булок для хот-догов
    ■ 2 ст. л. дижонской горчицы
    ■ 2 ст. л. горчицы с зернышками
    ■ 150 г сливочного сыра
    ■ 2 средние луковицы
    ■ 4ст. л. муки
    ■ соль
    ■ растительное масло для фритюра КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1 Сначала подготовьте лук: очистите и нарежьте тонкими кольцами. Посыпьте мукой и солью. Разогрейте масло для фритюра в небольшой кастрюле до 180 °С. Стряхните лишнюю муку с лука, выложите лук порциями, жарьте до румяной корочки. Готовый лук выложите на бумажные полотенца.

    2 Разогрейте духовку до 220 °С. Наколите шпикачки со всех сторон вилкой или ножом, выложите на противень, застеленный пергаментом, запекайте 10 мин.

    3 Рядом-на противень выложите разрезанные не до конца пополам и раскрытые булки для хот-догов.

    4 Одновременно для соуса чуть подогрейте (можно в микроволновке) сливочный сыр, добавьте оба вида горчицы.

    5 Смажьте булки горчичным соусом, выложите шпикачки, сверху выложите жареный лук, сразу же подавайте.

  • ЖАРЕННЫЕ ВО ФРИТЮРЕ СЭНДВИЧИ СО СВИНЫМ ФАРШЕМ

    ЖАРЕННЫЕ ВО ФРИТЮРЕ СЭНДВИЧИ СО СВИНЫМ ФАРШЕМ

    Время приготовления 40 минут + 1 час

    ЧТО НУЖНО:
    ■ 6 кусков хлеба для тостов
    ■ 600 г свиного фарша
    ■ 1 красный перец чили
    ■ 3 см свежего корня имбиря
    ■ 3 зубчика чеснока
    ■ 1 небольшой пучок зеленого лука
    ■ 2 небольших яйца С1
    ■ 2 ст. л. соевого соуса
    ■ соль
    ■ растительное масло для фритюра
    ■ соус чили для подачи

    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1 Очистите половину чили, имбирь и чеснок, порубите как можно мельче. Мелко нарежьте зеленый лук. Оставшуюся половинку чили нарежьте колечками.

    2 Смешайте подготовленные овощи (кроме колечек чили) со свиным фаршем, приправьте соевым со/сом.

    3 Взбейте яйца с 1/2 ч. л. соли, вмешайте в свиной фарш.

    4 Разрежьте куски хлеба на 4 квадрата, каждый смажьте фаршем, вдавите в центр колечко чили. Дайте постоять при’ комнатной температуре 10-15 мин.

    5 Разогрейте масло для фритюра до 160 °С. Обжарьте сэндвичи до готовности свинины. Готовые сэндвичи выложите на смятые бумажные полотенца, подавайте горячими, с соусом чили.

  • Какой представительнице королевской семьи завидовала принцесса Диана и почему

    Какой представительнице королевской семьи завидовала принцесса Диана и почему

    В честь прошедшего недавно дня рождения принцессы Дианы британские СМИ продолжают публиковать интересные факты из биографии «королевы людских сердец». На этот раз корреспонденты портала Express вспомнили о близкой дружбе Дианы и Сары Фергюссон, а также об одной королевской особе, которую подруги недолюбливали. И нет, речь не о Елизавете II.
    Принц Чарльз и принцесса Диана

    Принцесса Диана и Сара Фергюссон, теперь уже бывшая жена принца Эндрю (а если проще, младшего сына Елизаветы II), были очень дружны. И вместе таили обиду на еще одну барышню из королевской семьи — Софи Уэссекскую.

    Сара Фергюссон, принц Эндрю

    Сара Фергюссон и принц Эндрю

    Эксперт Ингрид Стюарт предполагает, что то, как Софи приняли в семью, вызывало недовольство и ревность у Дианы и Сары. В книге «Принц Эдвард» 1995 года Ингрид объяснила: Эдвард очень осторожно знакомил возлюбленную со своей семьей и обычаями. А вот у Дианы и Сары такой роскоши не было.

    «Принцесса Уэльская и герцогиня Йоркская поняли, какой сложной может быть королевская жизнь, только после того, как обручились. А вот Софи вводили в курс дела постепенно, и этот факт не ускользнул от внимания Дианы и Сары», — писала мисс Стюарт.

    Позже обе девушки, по словам Ингрид, жаловались с обидой в голосе, что они такой помощи от своих мужчин не получали и пытались смириться с ситуацией самостоятельно.

    Софи Уэссекская, принц Эдвард

    Софи Уэссекская и принц Эдвард

    Мисс Стюард также заметила, что королева давала Эдварду и Софи возможность побыть вдвоем тогда, когда именно они этого хотели. В то время как Диана и Сара никогда не получали подобного.

    Отметим, что Софи и Эдвард до сих пор женаты, а браки Дианы и Сары развалились достаточно быстро. Сара развелась с супругом через десять лет после замужества, союз Дианы и Чарльза официально продлился 11 лет, но жить как муж и жена они перестали намного раньше.

    После смерти Дианы Сара вспоминала ее только теплыми словами: «Никто больше никогда в жизни не заставлял меня смеяться так, как это могла сделать она. Диана была очень веселой. Я всегда считала и буду считать ее лучшей подругой».

    • Принцесса Диана, Принц Чарльз
      123 …8
      Принцесса Диана была очень дружна с Сарой Фергюссон, бывшей женой принца Эндрю

    Диана, напомним, скончалась после автомобильной аварии 31 августа 1997 года в Париже. Машина, в которой находились Диана и ее возлюбленный Доди Аль-Файед, врезалась в бетонное ограждение.

  • 45-летняя Юлия Высоцкая сделала смелое фото

    Стоит только перешагнуть 40-летний рубеж, как приходится задумываться о соответствии внешнего вида возрасту. Даже если чувствуешь себя 18-летней девчонкой, найдутся те, кто обязательно заботливо посоветует быть скромнее и помнить о своих годах. А уж если дело касается Инстаграма, то советчиков и искать не нужно.

    Юлия Высоцкая регулярно размещает новые фото в личном блоге. Время от времени фотографии актрисы подвергаются критике. Так, не раз интернет-пользователи обсуждали отношения телезвезды с супругом — некоторые критики до сих пор уверены, что в браке Высоцкой и Кончаловского не всё гладко, хотя пара вместе уже более 20 лет.

    Обычно телезрители видят Юлию такой – скромной и домашнейОбычно телезрители видят Юлию такой – скромной и домашней

    Особой «любовью» у хейтеров пользуются фотографии Юлии Высоцкой, на которых на актрисе минимум одежды. Так, недавние снимки Высоцкой в купальнике раскритиковали из-за того, что некоторым показалось, что у актрисы «слишком маленькие ягодицы».

    Мимо сегодняшней фотографии Юлии Высоцкой для одного из популярных изданий тоже не смогли пройти спокойно некоторые интернет-пользователи. На снимке 45-летняя звезда позирует в пиджаке на голое тело. И хотя ничего лишнего не видно за полами пиджака, хейтеры нашли тему для критики Высоцкой, которая не побоялась принять участие в смелой фотосессии.

    Большинство подписчиков актрисы похвалили её за эффектное смелое фото. В то же время, как заметил Uznayvse.ru, некоторые комментаторы считают, что эротический образ не подходит Высоцкой, которую зрители привыкли видеть этакой домашней хозяйкой.

    «Ах Юлия, это не Ваш конёк. Sexuality-это не то. Вы надёжная, правильная, домашняя», «Юля, чаще задумывайся над имиджем, иногда выглядишь как колхозница, только не надо говорить, что ВЫ в образе», «Оголяться обязательно??? Вам это не идёт, у Вас благородный имидж, правильный…», – пишут инстаграм-критики.

    Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

  • РУЛЕТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ВЕТЧИНОЙ

    РУЛЕТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ВЕТЧИНОЙ

    Время приготовления 40 минут + 1 час

    ЧТО НУЖНО:
    ■ 500 г слоеного теста
    ■ 300-400 г тонких ломтиков ветчины
    ■ 100 г тертого пармезана * 70 г сливочного масла
    ■ 3 яйца С1
    ■ 1 ст. л. муки
    ■ 1/2 ч. л. молотой сладкой паприки

    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1 Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите противень пергаментом. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм.

    2 Выложите на тесто ветчину. Взбейте 2 яйца с паприкой, мукой и растопленным маслом. Добавьте пармезан, перемешайте. Выложите на ветчину.

    3 Сверните тесто с начинкой в рулет, защипните длинный край. Нарежьте рулет на порционные кусочки длиной 4 см. Выложите их на подготовленный противень.

    4 Смажьте рулетики оставшимся взбитым яйцом, запекайте в центре духовки 20-22 мин. Подавайте горячими или остывшими.

  • «Размер минус один»: Елена Перминова объяснила, почему не хочет делать пластику груди

    «Размер минус один»: Елена Перминова объяснила, почему не хочет делать пластику груди

    Елена Перминова часто демонстрирует фигуру в открытых нарядах. На днях многодетная мать опубликовала фото, на котором и вовсе предстала обнаженной.

    На днях 32-летняя Елена Перминова выложила в Инстаграм весьма провокационный снимок. В кадре модель позирует обнаженной, лишь слегка прикрывшись халатом. «Почему бы и нет! В мои 70 это будет уже не очень актуально», — подписала фото Перминова. Она также добавила к посту хэштеги #яжемать и #яжетриждымать.

    Подобный снимок не мог не вызвать волну вопросов. Одна из подписчиц открыто поинтересовалась, почему модель не делает операцию по увеличению груди. Девушка рассказала, что очень комплексует из-за «размера минус один». «Так у меня тоже минус один. Маленькая грудь молодит и вещи сидят безупречно!» — ответила ей Перминова.

    Другие подписчики были более благосклонны к Елене. «А я все надеюсь что ученые что-нибудь придумают, чтобы и в 70 вот так можно было выглядеть», «Лена, как мне нравится ваша естественная красота, такая редкость!», «Шикарная мама троих деток. Вы вдохновляете», — писали фолловеры.

  • Рита Дакота поздравила отца с полугодовой трезвостью

    Рита Дакота поздравила отца с полугодовой трезвостью

    С недавних пор Рита Дакота все чаще рассказывает фолловерам о своем отце, который раньше страдал от алкогольной зависимости. На днях у певицы был новый повод для радости — Сергей успешно прошел курс реабилитации.
    Рита Дакота с отцом и группой поддержки

    До недавнего времени Рита Дакота редко говорила о своем отце. Однако месяц назад интернет-пользователи не только услышали его историю, но и увидели кадры знакомства Сергея с внучкой. Как призналась певица, Сергей страдал от алко- и наркозависимости, в связи с чем отношения Риты с папой были сложными.

    Встретившись впервые за 15 лет, Дакота предложила отцу пройти курс реабилитации, и с 5 января Сергей стал участником специальной программы. На днях артистка поделилась с фолловерами радостной новостью. «Сегодня у папы »выпускной»: он пробыл в чистоте, трезвости и ежедневной сложнейшей работе над собой ровно полгода, и его реабилитация считается официально успешно завершенной», — написала в своем Инстаграме Рита.

    • Рита Дакота
      123 …10
      До недавнего времени Рита Дакота крайне редко рассказывала о своем отце

    Звездная дочь не только посвятила этому значимому событию пост, но и лично посетила Наро-Фоминск, где прошло торжество по окончании курса. В честь стихийного праздника Сергей даже сыграл на гитаре.

  • ГОРЯЧИМ СЫРНЫЙ ДИП С БЕКОНОМ

    ГОРЯЧИМ СЫРНЫЙ ДИП С БЕКОНОМ

    Время приготовления 40 минут + 1 час

    ЧТО НУЖНО:
    ■ 150 г тертого пармезана
    ■ 300 г моцареллы для пиццы
    ■ 200 г бекона
    ■ 200 мл сливок жирностью 30-38%
    ■ 2 большие луковицы
    ■ 3-4 зубчика чеснока
    ■ 1 ст. л. горчицы
    ■ 2 ст. л. сливочного масла
    ■ соль
    ■ крекеры или багет для подачи

    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1 Разогрейте духовку до 200 °С. Лук очистите и нарежьте средними кусочками. Раздавите, очистите и мелко нарежьте чеснок. Обжарьте лук и чеснок в сливочном масле, 10 мин., затем измельчите блендером в пюре.

    2 Мелко нарежьте бекон, обжарьте в сотейнике с жаропрочной ручкой на среднем огне, 5 мин. Влейте сливки, добавьте луково-чесночное пюре и горчицу, доведите до кипения.

    3 Натрите моцареллу на терке, добавьте в сотейник вместе с пармезаном. Перемешайте, при необходимости посолите. Поставьте сотейник в центр духовки, запекайте до румяной корочки, примерно 20 мин.

    4 Подавайте очень горячим, с подсушенным хлебом или крекерами.

  • Как сегодня выглядит вдова Муслима Магомаева?

    Долгая дружба связывала семью Эмина Агаларова с Муслимом Магомаевым. Десять лет прошло со дня смерти любимого миллионами певца, но о нём помнят преданные поклонники.

    Для почитателей творчества легендарного артиста каждое воспоминание его близких становится настоящим подарком. Поэтому публикация в Instagram Эмина Агаларова, которую он посвятил Тамаре Синявской, отметившей 6 июля 76-летие, вызвала множество положительных эмоций у подписчиков блога.

    На фото: Муслим Магомаев и Тамара СинявскаяНа фото: Муслим Магомаев и Тамара Синявская

    Артист поздравил вдову Муслима Магомаева с днём рождения и отметил, что знаком с певицей почти с самого рождения. К поздравлениям Эмина присоединились его подписчики, добавив в комментариях слова восхищения Тамарой Синявской и Муслимом Магомаевым. Также в публикации можно увидеть, как Тамара выглядит сейчас.

    Uznayvse.ru обратил внимание, что особый восторг у фолловеров Агаларова вызвали архивные фотографии, на которых маленький Эмин запечатлён рядом с легендарным артистом, на чьих песнях выросло несколько поколений. Подписчики блога считают, что молодому певцу очень повезло дружить с Муслимом Магомаевым и его женой.

    Маленький Эмин и Муслим МагомаевМаленький Эмин и Муслим Магомаев

    Эмин Агаларов признавался, что Магомаев оказал огромное влияние на его творчество, и посвятил покойному артисту песню «Мой Азербайджан».

    Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен