ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста молодая свежая — 300 г
Говядина для бульона — 1000 г
Свекла свежая — 2 шт. (среднего размера)
Лук репчатый свежий — 1 шт.
Морковь свежая — 1 шт.
Картофель свежий — 3 шт.
Помидоры свежие — 1 шт.
Перец сладкий свежий — Уг шт.
Соль — 2 ст. л.
Зелень свежая — 2 пучка (1 пучок оставьте для подачи) Вода — 2 л
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика Лимонный сок — 3 ст. л.
Сметана 20% жира — 250 г
Масло подсолнечное — 1/4 чашки от мультиварки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В кастрюлю от мультиварки вылейте подсолнечное масло и обжарьте в режиме ВЫПЕЧКА мелко порезанный лук до золотистого цвета. Добавьте кусочки говядины для бульона и обжарьте их до выпаривания жидкости.’Добавьте лавровый лист, нарезанные кубиками небольшого размера картофель, помидоры
и сладкий перец, нашинкованную тонкой соломкой капусту, тертую морковь и свеклу, лимонный сок, посолите, залейте водой и перемешайте.
2. Выберите режим ВАРКА НА ПАРУ, время приготовления 10 минут. После того как содержимое кастрюли закипит, переведите в режим МОЛОЧНАЯ КАША и нажмите кнопку СТАРТ.
3. После звукового сигнала добавьте в борщ мелко порезанную зелень и толченый чеснок. Оставьте в режиме ПОДОГРЕВ на 20-30 минут.
4. Разлейте борщ по тарелкам, добавьте сметану и украсьте мелко порезанной свежей зеленью. Подавайте с пшеничными булочками и чесночным соусом.
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Главная составляющая часть любого борща — свекла, прежде всего она создает вкус, аромат и цвет борща, и в силу этого борщ относится к овощным супам
Для супа:
• Морковь свежая — 1 шт.
• Картофель свежий — 3 шт.
• Помидоры свежие — 1 шт.
• Перец сладкий свежий — Уг шт.
• Соль — 2 ст. л.
• Вода — 2,5 л
• Лавровый лист — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
ДЛЯ ПОДАЧИ БЛЮДА К СТОЛУ
Базилик фиолетовый — 1 пучок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Пропустите через мясорубку с решеткой для тонкого фарша кусочки мяса, лук и зелень, посолите, поперчите, добавьте яйцо, перемешайте фарш и слепите фрикадельки небольшого размера. Полученные фрикадельки разложите на плоской тарелке и заморозьте.
2. В кастрюлю от мультиварки вылейте воду, добавьте лавровый лист, нарезанные кубиками небольшого размера картофель, помидоры и сладкий перец, тертую морковь, посолите и перемешайте.
3. Выберите режим ВАРКА НА ПАРУ, время приготовления 10 минут. После того как содержимое кастрюли закипит, добавьте замороженные фрикадельки, переведите в режим
МОЛОЧНАЯ КАША и нажмите кнопку СТАРТ.
4. После звукового сигнала добавьте в суп толченый чеснок. Оставьте в режиме ПОДОГРЕВ на 10-15 минут.
5. Разлейте суп по тарелкам, украсьте листиками базилика и подавайте к столу.
ПРИПРАВЫ
Лавровый лист — собирательное название листьев лавра благородного (Laurus nobilis), которые широко используются в качестве ароматной приправы. Лавровый лист нельзя хранить более года, он теряет аромат и приобретает горечь.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшено — 1 чашка от мультиварки
Молоко — 8 чашек Соль — 1 ч. л.
Сахарный песок — 4 ст. л.
ДЛЯ ПОДАЧИ БЛЮДА К СТОЛУ
Масло сливочное — 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В кастрюлю от мультиварки выложите промытое пшено, добавьте молоко, сахарный песок и соль. Выберите режим МОЛОЧНАЯ КАША и нажмите кнопку СТАРТ.
2. После звукового сигнала перемешайте содержимое кастрюли. Готовую кашу разложите по тарелкам, приправьте сливочным маслом и подавайте к столу.
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Пшено — это крупа, получаемая из плодов культурного вида проса. Пшенная каша или пшенная похлебка, сдобренная салом, молоком или растительным маслом, составляла обыкновенную пищу рабочего люда Южной России, особенно во время полевых работ. В том и другом виде пшено представляет питательную и здоровую пищу, подобно хлебу редко способную наскучить даже при ежедневном употреблении.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рис круглый — 2 чашки от мультиварки
Изюм — 1 чашка (готовый к употреблению без косточек)
Молоко — 8 чашек Соль — 1 ч. л.
Сахарный песок — 2 ст. л.
ДЛЯ ПОДАЧИ БЛЮДА К СТОЛУ
Масло сливочное — 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В кастрюлю от мультиварки выложите промытый рис, добавьте молоко, изюм, сахарный песок и соль. Выберите режим МОЛОЧНАЯ КАША и нажмите кнопку СТАРТ.
2. После звукового сигнала перемешайте содержимое кастрюли. Готовую кашу разложите по тарелкам, приправьте сливочным маслом и подавайте к столу.
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Название «изюм» произошло от тюркского «Uztim» — виноград. Изюм сохраняет практически все полезные свойства свежего винограда (70-80% витаминов и 100% микроэлементов) и является отличным источником калия и железа, необходимых для работы сердечно-сосудистой системы, а также значительно улучшает пищеварение.
В средней полосе картофель высаживают в открытый грунт в начале мая, но семенные клубни начинают продавать гораздо раньше, уже в марте. Спрос на них большой, потому что жители мегаполисов не могут запастись своим посадочным материалом — его негде хранить.
ВЫБИРАЕМ СЕМЕННОЙ КАРТОФЕЛЬ
СОРТ Предпочтение стоит отдавать российским районированным сортам (какие именно подходят для вашего региона, можно посмотреть на сайте Государственного реестра селекционных достижений: reestr.gossort.com). Они будут лучше приспособлены к местному климату и дадут максимальный урожай при минимальных затратах.
СРОК СОЗРЕВАНИЯ
Для средней полосы лучше выбирать ранние (клубни созревают 60-70 дней), среднеранние (70-80 дней) и среднеспелые (80-100 дней) сорта. Поздние (100-120 дней) в условиях короткого прохладного лета не успеют сформировать полноценный урожай.
РЕПРОДУКЦИЯ На семенном картофеле обычно указано, к какой именно репродукции относятся данные клубни. Если ежегодно откладывать на семена клубни, выкопанные на собственном огороде, они постепенно вырождаются — в них копятся болезни. Чтобы получить здоровые клубни картофеля, питомники размножают растения в пробирках из клеток, отобранных и очищенных от вирусов. Затем эти растения высаживают в почву и получают мини-клубни. На будущий год их высаживают в поле и осенью получают суперсуперэлиту. Клубни третьего года — суперэлита, четвертого — элита, пятого — первая репродукция и так далее.
Супер-суперэлиты в продаже не бывает. Суперэлита и элита стоят дороже, чем последующие репродукции, но их можно выращивать без ухудшения качества урожая на протяжении пяти лет. Последующие репродукции уже через год-два начнут болеть и давать «горох».
РАЗМЕР КЛУБНЕЙ Идеальный размер посадочных клубней — с куриное яйцо. Более мелкие клубни дают обычно 1-2 главных стебля с небольшим количеством столонов (подземных побегов) и клубней. Зато клубни вырастают более крупными. Большие маточные клубни в основном образуют больше стеблей и клубней, но меньшего размера.
ВНЕШНИЙ ВИД
Клубни должны быть ровными, гладкими,сухими, с хорошей крепкой кожурой. Если картофель сморщенный, значит, его неправильно хранили, например, в слишком сухом помещении. В целом это не страшно, но от такого картофеля будет гораздо меньше толку. Если на клубнях есть пятна, гниль и прочие признаки болезней, от покупки лучше отказаться, иначе занесете заразу себе в огород — потом не избавитесь.
Важно! У семенного картофеля должен быть сертификат качества с указанием сорта, репродукции, года урожая, номера и массы партии, формы и размера клубней, а также наименования и адреса поставщика.
КАК ПОДГОТОВИТЬ КЛУБНИ К ПОСАДКЕ ПРОРАЩИВАНИЕ
Идеальный вариант,если перед посадкой клубни имеют крепкие толстенькие ростки длиной 0,5-1 см.Такие обычно образуются на 20-25-й день. Проращивать картофель можно как на свету, так и в темноте при температуре +8-14 °С. Но еще лучше чередовать ее — днем +12-15 °С, ночью — +4-8 °С.
ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ Перед посадкой клубни опрыскивают раствором борной кислоты и медного купороса (1 г на 10 л воды). Расход: 1,5-1,8 л раствора на 100 кг клубней. Затем их опудривают золой из расчета 0,5 кг на 100 кг посадочного материала.
СКОЛЬКО КЛУБНЕЙ НУЖНО НА СОТКУ?
Схемы посадки картофеля бывают разные, но в среднем на одну сотку нужно 20-35 кг картофеля. В 1 кг — около 15 картофелин.
СОРТА КАРТОФЕЛЯ
«АЙЛ ОФ ДЖУРА»
Сорт среднеранний, созревает 70-80 дней. Растения средней высоты, с крупными листьями и белыми цветками. Клубни удлиненно-овальные, весом 88-192 г. Глазки очень мелкие, кожура желтая, мякоть светло-желтая. Содержание крахмала -12,0-16,2%. Средняя урожайность — 248-338 кг с сотки, а максимальная достигает 415 кг. Сорт устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Поданным ВНИИ фитопатологии,умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза. Сорт районирован по Центральному региону.
«ГАЛА»
Сорт среднеранний, созревает 70-80 дней. Растения средней высоты, с крупными листьями и белыми цветками. Клубни удлиненно-овальные, весом 71-122 г. Глазки мелкие, кожура гладкая, желтая. Мякоть темно-желтая. Содержание крахмала — 10,2-13,2%. Урожайность — 390 кг с сотки. Сорт устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Включен в Госреестр по Северо-Западному региону.
УДОБРЕНИЯ ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ
Один картофельный куст за лето потребляет примерно 100 г калия, 20 г фосфора и 50 г азота в чистом виде. Однако удобрений нужно вносить гораздо больше, поскольку часть из них не дойдет до растения. Полезные макро- и микроэлементы забирают сорняки, часть растворяется в почве и улетучивается вместе с испаряющейся влагой.
Осенью на участок, предназначенный для посадки картофеля, внесите (из расчета на 1 м2): 5-7 ведер перегноя, 2 ст. л. двойного суперфосфата и чуть меньше 1 ст. л. сульфата калия.
САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПОСАДКИ КУСТАРНИКОВ (для смородины, дейции)
1 Снимите дерн в саду на участке диаметром 50-60 см и слегка взрыхлите почву на глубину штыка лопаты.
2 Перемешайте почву с торфом, перегноем или компостом, добавьте немного песка, золы и насыпьте на место посадки слоем 40-50 см.
3 Выройте яму, налейте в нее воды и высадите саженец с небольшим заглублением.
4 Обложите холм снятым дерном, делая бортики.
Ещё раз полейте, уплотните, замульчируйте соломой или скошенной травой. Куст «на клумбе» хорошо прогревается на солнце, не заливается водой, за счет мульчирования почва дольше сохраняет влагу.
СЕКРЕТЫ ПОСАДКИ
1 Подготовьте большую яму для посадки и заполните ее плодородным грунтом, смешанным с удобрением так, чтобы в центре образовалось возвышение. Копать яму удобнее штыковой лопатой.
2 Посадите саженец, расправив корни в стороны. Аккуратно засыпьте корни грунтом, при этом корневая шейка должна быть поднята над землей.
3 После посадки обильно полейте растение.
4 Приствольные круги замульчируйте компостом или хорошо перепревшим навозом — это улучшает приживаемость саженцев.
Предпосадочное внесение удобрений обеспечит растениям усиленный рост и ветвление корней. Недостаток фосфорного питания в это время имеет необратимые последствия — его уже нельзя будет компенсировать на более поздних стадиях развития растений.
1 Закончите обрезку до начала распускания почек. Обработайте зимние повреждения на деревьях: морозобоины, трещины.
2 Защитите плодовые деревья от солнца. Как можно раньше, с наступлением первых солнечных дней, обновите побелку плодовых деревьев, которую вы наносили осенью. Если в конце сезона деревья не белили, сделайте это сейчас. Побелка создаст светоотражающий слой, чтобы кора дерева не разогревалась на ярком солнце, не получала ожогов и трещин, в которых размножаются болезнетворные грибы.
3 Проведите профилактические работы в плодовом саду — это поможет снизить распространение болезней и вредителей. Обработайте деревья и кустарники до распускания листьев, чтобы не злоупотреблять химическими средствами защиты в сезон цветения и плодоношения.
4 Закончите уборку: соберите старые листья, следы пребывания животных на газоне, отгребите мульчу, прочешите газон.
5 Вовремя высадите рассаду, саженцы и клубнику.
Посадочный сезон открывается уже в апреле, но его разгар приходится на начало мая. Это лучшее время для посадки многолетников, декоративных и плодовых саженцев, картофеля, лука, цветочных клубней и луковичек. Надо спешить, пока в почве еще достаточно запасов биологически активной снеговой влаги — она обеспечивает хорошую приживаемость и активное развитие растений. Но в средней полосе в это время почва еще достаточно холодная, и растениям не помешает дополнительная защита.
6 После установления теплой солнечной погоды подвяжите побеги малины к шпалере, снимите укрытия с теплолюбивых культур, проведите санитарную обрезку. В конце апреля можно сажать деревья и кустарники с открытой корневой системой из местных питомников.
За пару месяцев до отпуска мы вдруг отчетливо понимаем, что пора начинать борьбу за идеальный силуэт. Комплексные меры — правильно подобранный уход и физические нагрузки в разумных объемах — помогут быстро добиться желаемого результата.
ЗОНА ПОВЫШЕННОГО ВНИМАНИЯ
В нее обычно попадает целлюлит, или «апельсиновая корка». Главная его причина — неправильный образ жизни. Отсутствие движения и не всегда правильное питание приводят к изменениям в подкожно-жировом слое — нарушаются микроциркуляция крови и отток лимфы.
В результате вместо ровных изгибов тела — бугристость. Справиться с целлюлитом можно только комплексно. Здоровое питание, специальные средства для домашнего ухода и физические нагрузки — вот слагаемые успеха.
Морить себя голодом совсем необязательно. Достаточно немного скорректировать рацион. Например, откажитесь от острых блюд и жареного. Ешьте больше овощей, фруктов, злаков и бобовых. Они обеспечивают правильный вывод жидкости из организма, очищают его от шлаков и токсинов. И пейте больше воды комнатной температуры.
В борьбе с целлюлитом на ранней стадии поможет антицеллюлитный гель или крем. Начните каждый день принимать контрастный душ, затем массируйте проблемные места жесткой варежкой-мочалкой и сразу наносите косметическое средство.
Сауна — еще один враг целлюлита. Перед парилкой обработайте кожу скрабом, а затем намажьте медом — он усилит согревающий эффект, и жидкость начнет активнее покидать ваше тело, унося с собой шлаки и токсины, вырабатываемые при разрушении жировой ткани.
ФИТНЕС НА ДОМУ
Если вам сложно выделить пару-тройку часов на посещение фитнес-клуба, не отчаивайтесь. Поскольку ваша цель — хорошая физическая форма, а не фантастические спортивные достижения, достаточно сочетать ходьбу, силовые упражнения и элементарную диету.
Во-первых, возьмите за правило больше ходить пешком — не менее пяти километров в день (примерно 5,5 тысячи шагов). Контролировать результат можно при помощи фитнес-браслета. Такое смарт-устройство посчитает не только количество шагов, но и расход калорий во время занятий спортом, а также проконтролирует качество и фазы сна.
Во-вторых, старайтесь ежедневно тратить хотя бы 10-15 минут на гимнастику. Наклоны, приседания, тренировка пресса (для этого можно приобрести специальную скамью), упражнения с элементами йоги (их легко найти в интернете) помогут вам поддерживать тело в тонусе и будут служить прекрасной профилактикой остеохондроза. Правда,только в случае, если вы выполняете их регулярно.
Для силовой нагрузки освойте упражнения с гантелями. Обратите внимание на гантели из неопрена — синтетического каучука. В отличие от гантелей из металла они не скользят — держать их удобнее.
Прежде чем приступать к тренировкам, необходимо правильно подобрать вес гантелей. Польза от чрезмерно тяжелых
Экологически чистая питьевая вода «ШИШКИН ЛЕС», 1 л, Sport, добывается в Подмосковье из подземного горизонта, славится своим вкусом и производится с применением передовых технологий бережной очистки. Специальная крышка спорт- лок позволяет пить на ходу и во время занятий спортом.
невелика, поскольку наступает быстрая усталость, повышается риск травм. При слишком малом весе ждать прогресса придется долго. Ориентируйтесь на тот вес, при котором мышцы чувствуют ощутимую нагрузку при выполнении 10-12 повторов каждого упражнения.
На начальном этапе выполнять домашние тренировки нужно в щадящем режиме: достаточно двух занятий в неделю. Вес гантелей нужно увеличивать раз в месяц.
При выполнении упражнений преодоление веса гантели осуществляется на выдохе. К примеру, когда руки под нагрузкой поднимаются вверх, нужно выдыхать.
Вдох делайте при обратном движении. Старайтесь регулярно увеличивать интенсивность тренировок. Постепенно присоединяйте аэробную нагрузку, требующую интенсивных вдохов и выдохов. Это может быть бег, быстрая ходьба, езда на велосипеде, аэробика.
Увеличить нагрузку во время упражнений можно при помощи мяча для фитнеса, или фитбола. Он тренирует вестибулярный аппарат, развивает координацию и при этом не нагружает позвоночник. Главное, подобрать фитбол подходящего размера. Идеально, если у вас будет возможность «примерить» [чяч в магазине. Сядьте на фитбол и убедитесь, что между бедром и туловищем, а также между голенью и бедром получился прямой угол, в противном случае есть риск перегрузить суставы.
Важно!
Приступайте к тренировке после короткой разминки. Разогретые мышцы становятся более эластичными, что снижает риск травм.
В этой белоснежной красавице с вишенками отлично получится картофельное пюре, но не сварить вишневого компота. А вот в той стильной прозрачной кастрюле из стекла приготовится отменный суп, однако с газовой плитой она не подружится. Давайте разберемся в многообразии форм и материалов, чтобы сделать правильный выбор!
ЭМАЛЬ
Плюсы Производится из сплавов металлов или чугуна и покрывается одним или несколькими слоями стеклоэмали. Эмалированные кастрюли легкие, благодаря тонким стенкам вода в них закипает быстро, а покрытие защищает пищу от окисления. Ухаживать за эмалированной посудой легко, обычно она представлена в разных формах и цветах.
Минусы Эмалированное покрытие хрупкое. Как только появились трещины и сколы, использовать кастрюлю нельзя. Кроме того, эмалированные кастрюли очень не любят перегрева. Готовим Супы, крупы, картофель, компоты из некислых ягод и фруктов.
АЛЮМИНИЙ
Плюсы Алюминиевая посуда может быть как с антипригарным покрытием, так и без него. У посуды из литого алюминия стенки достаточное толстые — 3-5 мм, у кастрюль из штампованного алюминия стенки значительно тоньше. Тонкостенная алюминиевая кастрюля без антипригарного покрытия — выбор практичной хозяйки, ведь даже целый набор таких кастрюль не нанесет удар по семейному бюджету. К тому же такая» посуда очень легкая. Наличие же антипригарного покрытия позволит не использовать масло и подходит для приготовления диетических блюд и тушения. Литая алюминиевая посуда обладает высокой теплопроводностью, поэтому вода в ней закипает быстрее, да и приготовление блюд занимает меньше времени.
Минусы Если стенки кастрюли слишком тонкие, металл может деформироваться, а антипригарное покрытие требует бережного обращения.
Готовим Супы,тушеные блюда, овощные гарниры, пельмени, вареники.
ЧУГУН
Плюсы Это, пожалуй, самый долговечный материал. Кроме того, кастрюли из чугуна обладают накопительным антипригарным эффектом за счет пористого дна, в которое впитывается масло. Так что опытные хозяйки знают, что чугунную кастрюлю лучше не мыть, а просто хорошенько протереть чистой тряпочкой.
Минусы Кастрюли из чугуна очень тяжелые (хорошая посуда на 3 л может весить 5 кг), блюда готовятся гораздо дольше, так как этот металл медленно нагревается.
Готовим Отличное решение для плова и мясных рагу.
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ
Плюсы Удобные, красивые, простые в эксплуатации, равномерно прогреваются, ударопрочные и износостойкие, не боятся царапин от ножей, венчиков и вилок. Срок службы такой посуды не менее 10 лет. Нержавеющая сталь даже под воздействием высоких температур не вступает в реакцию с кислотами и щелочами, содержащимися во многих продуктах. Поэтому блюда, приготовленные в кастрюлях из нержавейки, сохраняют многие полезные вещества. Профессиональные повара чаще всего готовят именно в такой посуде.
Минусы Высокая стоимость по сравнению с эмалированными и алюминиевыми кастрюлями.
Готовим Луковый суп и другие «долгие» супы, мясные рагу, жаркое.
ЖАРОПРОЧНАЯ КЕРАМИКА ИЛИ СТЕКЛО
Плюсы Посуда из этих материалов экологична, не склонна к пригоранию, долго удерживает тепло, ее можно ставить в духовку.
Минусы При использовании кастрюль из жаропрочной керамики или из стекла на газовых плитах необходимо приобрести рассекатель пламени. Стекло и керамика — материалы хрупкие, так что ронять их и ударять по ним нельзя. Если вы только что вынули кастрюлю из холодильника, не стоит сразу ставить ее на огонь, равно как и заливать холодной водой горячую посуду — от перепадов температуры материал треснет. Готовим Тушеные овощи и рагу, супы, компоты, каши, жаркое в духовке.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ КАСТРЮЛЬ
Ручки
У хорошей кастрюли ручки к корпусу крепятся заклепками или более надежным способом — точечной сваркой. Удобная деталь — силиконовые вставки на ручках. Они не нагреваются, и их комфортно держать — кастрюля не выскользнет из рук.
Набор
Лучше всего приобретать набор кастрюль одной серии: они компактно складываются по принципу матрешки, экономя пространство на кухне, и смотрятся элегантно.
Внешний вид
При покупке внимательно осмотрите кастрюлю: дно должно быть ровным, устойчивым, поверхность — без дефектов, плотно прилегающая крышка не должна соскальзывать даже при небольшом наклоне.
Дизайн
Не менее важен дизайн кастрюли — все- таки ей предстоит царствовать в интерьере кухни. Стильный черный? Лаконичный серебристый? Уютный «с вишенкой»? Решать вам!
Объём
Чтобы с комфортом готовить разные блюда, нужно иметь не меньше трех кастрюль разного размера, если же семья большая, то, пожалуй, 5-6. Как рассчитать объем кастрюли, скажем, для супа? Пропорция проста: 1 л на каждого члена семьи.
То есть для семьи из трех человек хватит трехлитровой кастрюли. Но если вы часто варите борщи с мясом на косточке, вам потребуется и посуда побольше. Чтобы сварить картошку, рис, фасоль, хватит двухлитровой кастрюли, для варки двух порций каши — кастрюли менее 1 л.
СЕРВИРОВКА: РАЗНЫЕ ЦВЕТА ВЕСНЫ
1 Очень красиво на пасхальном столе смотрятся ленты — ими можно декорировать столовые приборы, завязать роскошный бант на горлышке вазы, просто выложить красивыми завитками в блюдо с крашенками или даже развесить на них яйца. Кроме традиционного для Пасхи красного цвета в сервировке можно использовать и другую палитру. Например, очень необычный эффект создает сочетание голубого, темно-синего и лилового.
2 Свежие и нежные весенние цветы преобразят стол, особенно сервированный в пастельных тонах. Перед тем как подавать яйца, протрите их салфеткой, слегка смоченной любым растительным маслом, — крашенки приобретут мягкий блеск.
3 Торжественно на «золотом» столе смотрятся свечи. Причем несколько небольших свечек, расставленных среди тарелок, выглядят интереснее, чем одна большая в центре стола. Аксессуары для свечей стоит подобрать в соответствии со стилистикой посуды.
4 Традиционные пархальные цвета — красный и розовый.
Для Светлого праздника подойдет и перламутровая посуда, особенно если она сочетается с крашенками. Постарайтесь поставить на стол бокалы, стаканы и рюмки одного дизайна. Это стильно!