НАЛИСТНИКИ

18-20 штук Время приготовления 1 ч 20 мин ЧТО НУЖНО: ■ 2 яйца ■ 30 г картофельного крахмала ■ 150 мл молока ■ растительное масло для жарки ■ 30 г сливочного масла для смазывания ■ соль Для начинки: ■ 300 г творога жирностью 18% ■ 30 г сахара ■ 5 г ванильного сахара ■ 1…

САХАЛИНСКИЕ БЛИНЫ

8 порций Время приготовления 30 мин + 1 ч 30 мин на тесто ЧТО НУЖНО: ■ 260 г пшеничной муки ■ 130 г рисовой муки ■ 1 ст. л. черного кунжута ■ 11 г сухих дрожжей ■ 2 ч. л. сахара ■ 1,5 стакана молока ■ 1 ч. л. кунжутного масла ■ растительное масло для…

УДМУРТСКИЕ ЛЕПЕШКИ ИЗ КИСЛОГО ТЕСТА «ТАБАНИ» С ЗЫРЕТОМ

20 штук Время приготовления 1 ч + 2 ч 30 мин на брожение ЧТО НУЖНО: ■ 10 г прессованных дрожжей ■ 500 г пшеничной муки ■ 2 ст. л. сахара ■ 2 ст. л. растительного масла ■ 50 г сливочного масла для смазывания ■ соль Для зырета: ■ 1 яйцо ■ 50 г пшеничной муки…

«Евровидение» в Тель-Авиве

Международный музыкальный конкурс «Евровидение» официально открылся в Тель-Авиве Это будет нечто впечатляющее, пообещал исполнительный директор мероприятия Йон Ола Санд. Сегодня пройдёт первый полуфинал. Российский представитель на конкурсе Сергей Лазарев выступит во втором полуфинале 16 мая.