Время приготовления 10 минут
быстро I ланч I обед I вегетарианское ШЛ ланч I обед I ужин I детское
ЧТО НУЖНО:
■ 4 больших огурца Щ
■ 1 пучок любых салатных листьев
■ 1 маленький пучок петрушки
■ 1 маленький пучок укропа
■ 600 мл кефира
■ соль
■ лед, по желанию
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Нарежьте огурцы небольшими кусочками, сложите ,в блендер, посолите.
2 Мелко порубите зелень, нарвите салатные листья на куски поменьше, сложите в блендер.
3 Влейте кефир, при желании положи- О те несколько? кубиков льда. Взбейте до однородности, разлейте по стаканам, сразу же подавайте.