ЧТО НУЖНО: Тыква батернат — 200 г Капуста кимчи острая — 200 г Имбирь свежий — 10 г Соевый соус — 30 мл Свежий огурец — 15 г Кинза — 2 корешка Жареный кунжут — 1 г Растительное масло КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. На терке-шинковке или корейской терке натрите тыкву тонкой соломкой. Выложите в глубокую миску.…
ЧТО НУЖНО: Нут (замоченный на ночь) — 200 г Репчатый лук — 70 г Помидоры — 2 шт. Стебель сельдерея — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Кориандр — 1 г Паприка сухая — 2 г Куркума — 1 г Корица молотая — 0,5 г Гвоздика молотая — 0,5 г Петрушка — 1 веточка Куриные…
ЧТО НУЖНО: Баклажаны — 2 шт. Лимон — 1 шт. Паста тахини — 50 г Зира молотая — 1 г Кориандр молотый — 1 г Копченая паприка — 1 г Оливковое масло — 80 мл Чеснок — 3 зубчика Мята свежая — 2 веточки Пита — 2 шт. Кунжут жареный — 1 г Соль, перец…
ЧТО НУЖНО: Куриный бульон — 2 л Тесто вонтон — 1 пачка Вода — 100 мл Фил бедра куриное — 150 г Креветки — 150 г Имбирь — 10 г Зеленый лук — 3 пера Кунжутное масло — 20 мл Соевый соус — 50 мл Шампиньоны — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Для…
ЧТО НУЖНО: Огурцы свежие — 2 шт. Имбирь свежий — 20 г Чеснок — 4 зубчика Рисовый уксус — 40 мл Кунжутное масло — 50 мл Соевый соус — 40 мл Кинза — 5 корешков Перец чили — 1 шт. КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. У огурцов срежьте кончики. Нарежьте огурцы крупными кусочками и выложите их в…
ЧТО НУЖНО: Шампиньоны — 200 г Репчатый лук — 70 г Лавровый лист — 1 шт. Сушеные белые грибы — 10 г Мука пшеничная — 20 г Сливочное масло — 30 г Сливки 33% — 100 мл Белое сухое вино — 100 мл Укроп свежий — 3 веточки Соль — по вкусу Для картофельных крокетов:…
ЧТО НУЖНО: Пармезан — 200 г Черный перец — по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Застелите противень пергаментом для запекания. 2. Сыр натрите на терке на короткую соломку. 3. Тертый сыр насыпьте на противень небольшими отдельными горками на расстоянии друг от друга. Поперчите каждую «кучку». 4. Отправьте противень с сыром в разогретую до 220 градусов духовке…
ЧТО НУЖНО: Сморчки сушеные — 10 г Шампиньоны — 50 г Капуста квашеная — 200 г Капуста свежая — 100 г Лук репчатый — 70 г Сливочное масло — 20 г Тмин — 2 г Зеленый лук — 2 веточки Укроп — 2 веточки Петрушка — 2 веточки Соль, перец — по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ:…
ЧТО НУЖНО: Фасоль белая в собственном соку — 1 банка Масло подсолнечное для жарки — 50 мл Масло подсолнечное ароматное — 50 мл Лук репчатый — 50 г Укроп свежий — 5 веточек Петрушка свежая — 3 веточки Черный хлеб — 2 кусочка Соль, перец — по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Сковороду разогрейте на плите.…
ЧТО НУЖНО: Тыква — 300 г Корень имбиря — 20 г Чеснок — 3 зубчика Масло сливочное — 40 г Куриный бульон — 1 л Лук репчатый — 100 г Лимон — 1 шт. Кокосовое масло — 400 мл Креветки очищенные — 6 шт. Смесь для кляра — 50 г Мука для посыпки — 15…