Щучьи биточки с картофельным пюре со шпинатом
ЧТО НУЖНО: Филе щуки — 500 г Сало хребтовое — 150 г Репчатый лук — 1 шт. Свежий шпинат – 100 г Картофель – 500 г Сливочное масло – 50 г Сливки 33% – 50 мл Чеснок – 2 зубчика Соль, перец – по вкусу Зелень – по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Приготовьте фарш…