ЧТО НУЖНО: На форму для выпекания 20х20 см: Мука – 65 г Кукурузный крахмал – 2 ст.л. Какао-пудра – 25 г Щепотка соли Сливочное масло – 140 г Горький шоколад и молочный шоколад– 115 г Молочный шоколад – 30 г Масло виноградной косточки – 15 г Сахар Мусковадо – 180 г Яйца – 3 шт.…
ЧТО НУЖНО: Для шоколадного бисквита: Мука – 250 г Сахар – 400 г Какао-пудра – 75 г Сода – 2 ч. л. Разрыхлитель – 1 ч. л. Соль – 1 ч. л. Масло виноградной косточки – 110 г Кефир 3% – 240 г Горячая вода – 230 мл Яйца – 2 шт. Экстракт ванили –…
ЧТО НУЖНО: Груши – 2 шт. Для сиропа: Сахар – 100 г Вода – 100 мл КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. С помощью специальной насадки комбайна или терки нарежьте грушу вдоль очень тонкими ломтиками. 2. Подготовьте сахарный сироп. Смешайте в сотейнике в пропорции 1:1 воду и сахар и доведите до кипения. Дайте сиропу остыть. 3. Каждый ломтик…
ЧТО НУЖНО: Орехи: кешью, фисташки, пекан, миндаль Сахар мусковадо Тростниковый сахар. Для сиропа: Сахар – 100 г Вода – 100 мл КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Подготовьте сахарный сироп. Смешайте в сотейнике в пропорции 1:1 воду и сахар и доведите до кипения. Дайте сиропу остыть. 2. Орехи поместите в глубокую миску, добавьте 2-3 ложки сахарного сиропа. 3.…
ЧТО НУЖНО: Говядина – 200 г Лапша – 150 г Пекинская капуста – 50 г Репчатый лук – 1 шт. Зелёный лук – 20 г Кунжутное масло – 50 мл Лавровый лист – 2 шт. Соевый соус – 2 ст.л. Лемонграсс – 2 стебля Имбирь – 20 г Чеснок – 2 зубчика Морковь – 1…
ЧТО НУЖНО: Рис – 100 г Филе лосося – 100 г Редиска – 50 г Огурец – 50 г Кинза – 2 веточки Морковь – 50 г Авокадо – 50 г Чеснок – 1 зубчик Водоросли чука – 50 г Кунжут – 1 ст.л. Соевый соус – 2 ст.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Не все…
ЧТО НУЖНО: Бедро цыпленка – 300 г Шпинат – 100 г Киноа – 100 г Оливковое масло – 50 мл Соевый соус – 50 мл Бальзамический соус – 50 мл Соль – 2 г Чеснок – 2 зубчика КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Сделайте маринад: смешайте оливковое масло, соевый соус, бальзамический соус. Также для этого маринада идеально…
ЧТО НУЖНО: Паста фузилли – 300 г Тигровые креветки – 300 г Фисташки очищенные – 50 г Цуккини – 300 г Перепелиные яйца – 8 шт. Помидоры черри – 100 г Зелёный базилик – 1 пучок Чеснок – 2 зубчика Сладкая горчица – 50 г Отваренные куриные яйца – 3 шт. Оливковое масло – 100…
ЧТО НУЖНО: Курица – 1,2 кг Помидоры – 1 кг Репчатый лук – 1 кг Кинза – 1 пучок Базилик – 1 пучок Петрушка – 1 пучок Хмели-сунели – 100 г Чеснок – 1 головка Растительное масло – 100 мл Сливочное масло – 50 г Соль – 5 г КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Разделайте курицу: вырежьте…
ЧТО НУЖНО: Мука кукурузная белая – 400 г Молоко – 150 мл Сулугуни – 150 г Оливковое масло – 100 мл КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Приготовьте тесто: смешайте кукурузную муку, оливковое масло, молоко. В кукурузное тесто для лепешек не кладут соль: лепешки должны быть пресные, чтобы есть их с соленым сыром. 2. Нарежьте сулугуни тонкими ломтиками.…