Назван способ правильно хранить бананы Бананы не рекомендуется хранить в холодильнике, так как при температуре ниже 13 градусов мякоть может потемнеть и потерять аромат. Такие плоды лучше не есть, рассказала агентству «Москва» специалист по качеству питания Государственной инспекции столицы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Екатерина Чердакова. «Бананы следует хранить не дольше семи дней…
Осенью cтановится особенно уютно, если запечь для родных яблоки с корицей – забот всего на 5 минут, а волшебный аромат задержится в доме ещё на пару дней. Всё, что вам понадобится: 6 средних яблок, 6 ч.л. мёда, 4 ст.л. холодной кипячёной воды, 1 ст.л. сахара, 0.5 ч.л. корицы. Шаг 1: Вымойте и высушите яблоки, аккуратно…
Роскошные яхты «Чайка» и «Ласточка» всегда готовы удивлять гостей оригинальными идеями и баловать новыми гастрономическими предложениями. Итальянский шеф-повар Доменико Филиппоне разработал эксклюзивные сеты из самых ярких позиций в меню для полного погружения в авторскую кухню ресторанов на воде. Это уникальная возможность продегустировать великолепную композицию блюд, любуясь на набережную Москвы-реки и наслаждаясь вкусами моря в атмосфере…
Начищенный до блеска самовар, гроздья румяных баранок, расписанный золотом пузатый чайник, из которого наливает себе в блюдце ароматный напиток пышнотелая красавица, — традиции русского чаепития воспеты классиками живописи и литературы. А пить чай на Руси действительно любили. ВАРЕВО ИЗ СТРАННЫХ ЛИСТЬЕВ Потребление чая в России ведет отсчет с момента становления династии Романовых. Именно первый государь…
Время приготовления 1 час 10 минут ЧТО НУЖНО: 200 г рыбы горячего копчения (горбуша, зубатка, скумбрия) 1 сладкий красный перец f 170 г муки 50 г манки 180 мл Оливкового масла 180 мл сливок жирностью 20% 50 г тертого пармезана 2 крупных яйца СО или СВ 1 ч. л. сахара по 1/2 ч.л. разрыхлителя и…
Время приготовления 1 час + 8-12 часов на выстаивание теста ЧТО НУЖНО: ■ 300 г пшеничной муки ■ 90 г ржаной муки ■ 120 г сливочного масла ■ 200 г меда ■ 2 яйца С1 ■ по 1 ч. л. молотых корицы и имбиря ■ по 1/2 ч. л. соды и соли Для глазури: ■…
Время приготовления 4 часа ЧТО НУЖНО: ■ 500 г полбяной муки ■ 15 г свежих прессованных дрожжей ■ 60 г нерафинированного горчичного масла ■ 50 г сливочного масла ■ 10 г соли ■ семена кунжута для посыпки КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Смешайте в миске или в чаше стационарного миксера 260 мл воды комнатной температуры, дрожжи, горчичное…
Время приготовления 2 часа ЧТО НУЖНО: Для теста: ■ 600 г ржаной муки ■ 270 мл простокваши или нежирной сметаны ■ 10 г соли Для начинки: ■ 600 г картофеля ■ 50 г сливочного масла ■ 50-70 мл молока или нежирных сливок ■ 5-7 веточек укропа ■ соль, свежемолотый черный перец Для поливки: ■ 100…
Время приготовления 1 час 30 минут + время на охлаждение ЧТО НУЖНО: Для теста: ■ 180 г сливочного масла ■ 180 г сахара ■ 3 яйца С1 ■ 180 г отваренной или запеченной свеклы ■ 80 г какао-порошка ■ 180 г ячменной муки ■ 4 ч. л. разрыхлителя Для начинки: ■ 180-200 г черносмородинового или…
Время приготовления 5 часов ЧТО НУЖНО: ■ 1 средняя луковица ■ 300 г шампиньонов ■ 2 ст. л. сливочного масла ■ 2 ст. л. растительного масла ■ 1 ч. л. молотых сухих грибов (желательно) ■ 1/2 ч. л. соли ■ свежемолотый черный перец ■ 260 г пшеничной муки высшего сорта ■ 100 г гречневой муки…