ЧТО НУЖНО: Говяжья вырезка – 200 г Болгарский перец любого цвета – 200 г Репчатый лук – 100 г Корень имбиря – 50 г Морковь – 100 г Чеснок – 20 г Лайм – 1 шт. Устричный соус – 150 г Кинза – 50 г Молотый кориандр – 10 г КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Отрежьте у…
ЧТО НУЖНО: Картофель – 500 г Белые грибы – 250 г Репчатый лук – 200 г Сливочное масло – 80 г Растительное масло – 30 г Зелень – 50 г Сметана – 100 г Специи КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Нарежьте картофель и репчатый лук полукольцами, белые грибы – ломтиками. В одной сковороде обжарьте картофель, в другой…
ЧТО НУЖНО: Картофель – 200 г Стебель сельдерея – 1 шт Соленые огурцы – 150 г Сметана – 70 г Зернистая горчица – 40 г Укроп – 20 г Зеленый лук – 20 г Соль, перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Картофель не чистите, смажьте растительным маслом, посыпьте черным перцем и солью, оберните в фольгу. Запекайте в…
ЧТО НУЖНО: Батат – 300 г Шампиньоны – 300 г Бальзамический уксус – 10 мл Трюфельное масло – 50 мл Растительное масло – 100 мл Лук порей – 100 г Бекон – 50 г Кинза – 30 г Петрушка – 30 г Репчатый лук – 1 шт. Твердый сыр – 50 г Лайм – 1…
ЧТО НУЖНО: Пшеничная мука – 400 г Куриные яйца (желток) – 5 шт. Сыр маскарпоне – 400 г Цукини – 500 г Тигровые креветки – 500 г Устричный соус – 100 г Сливочное масло – 200 г КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Высыпьте тесто на стол. В центр добавьте яичные желтки, одну столовую ложку оливкового масла, немного…
КАК ПРИГОТОВИТЬ: Для теста: Вода – 250 мл Мука – 500 кг Яйцо – 1 шт Соль Для начинки: Говяжья вырезка – 1 кг Репчатый лук – 300 г Соль, перец ЧТО НУЖНО: 1. Разбейте яйцо в муку, посолите, добавьте воду и перемешайте. После замеса оставьте тесто «отдыхать» в течение 30 минут при комнатной температуре…
ПРОДУКТЫ: Свекла – 2 шт. Зеленое яблоко – 1 шт. Хрен – 20 г Сметана – 20 г Укроп – 20 г Соль, перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Смажьте свеклу растительным маслом, посыпьте солью и перцем, упакуйте в фольгу и отправьте в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов. После приготовления остудите, почистите и нарежьте…
ЧТО НУЖНО: Для фиш энд чипс: Треска охлажденная – 500 г Картофель – 200 г Пшеничная мука – 200 г Кукурузный крахмал – 100 г Разрыхлитель для теста – 10 г Лайм – 100 г Йогурт – 100 г Темное пиво (эль) – 1 бутылка Газированная вода – 1 бутылка Растительное масло – 1 л…