САЛАТ ОЛИВЬЕ
Время приготовления 1 час + время на застывание ЧТО НУЖНО: ■ 5 картофелин ■ 2 моркови ■ 100 г замороженного зеленого горошка ■ 3 яйца ■ 9 перепелиных яиц ■ 2 зубчика чеснока ■ 3 перепелки ■ 2 ст. л. оливкового масла ■ 150 г отварного телячьего языка ■ 4 свежих огурца ■ 200 г…
ЗАЛИВНАЯ ФОРЕЛЬ
Время приготовления 2 часа 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 речная форель ■ 1 лавровый лист ■ 6 г желатина ■ 1 морковь ■ 100 г свежего или замороженного зеленого горошка ■ 1/2 лимона ■ сливочный хрен для подачи ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Форель очистите, выпотрошите, удалите голову, кожу, кости, плавники…
САЛАТ «МИМОЗА» С ЛОСОСЕМ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ И КРЕВЕТКАМИ
Время приготовления 40 мин + 2 ч на настаивание ЧТО НУЖНО: ■ 300 г картофеля ■ 250 г моркови ■ 6 яиц ■ 400 г лосося горячего копчения ■ 1 зеленое яблоко ■ 200 г креветок ■ 2 ст. л. растительного масла ■ 250 г майонеза ■ соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Картофель и морковь вымойте…
ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА
Время приготовления 45 минут ЧТО НУЖНО: ■ 2 кг тыквы ■ 1 лимон ■ 2 ст. л. тростникового сахара ■ 75 мл оливкового масла ■ 20 г тыквенных семечек ■ соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Нарежьте тыкву тонкими дольками, как обычно нарезают дыню. Срежьте корочку. Выложите ломтики тыквы на застеленный пергаментом противень. 2 Сбрызните тыкву лимонным…
МАЛОСОЛЬНЫЙ КИЖУЧ
Время приготовления 35 мин ЧТО НУЖНО: ■ 800 г кижуча (филе) ■ 1 луковица ■ 3 зубчика чеснока ■ 1 ст. л. соли ■ 1/2 лимона ■ 2 ст. л. рафинированного растительного масла ■ свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Снимите с филе кожу, если она есть, удалите мелкие косточки. Нарежьте филе тонкими ломтиками шириной…
Деми Ловато устроила новогоднюю фотосессию для своих растяжек на бедрах
Илья Авербух поведал, как ладят между собой его 25-летняя жена и 16-летний сын
Меньше, чем требовали: суд вынес «мягкий» приговор историку Соколову за убийство аспирантки
Смотрите также:
«Простите хоть капельку!»: историк Соколов встал на колени перед родителями жестоко убитой им Ещенко
Соколов 2.0: житель Петербурга убил и расчленил свою 23-летнюю жену
Как смерть 53-летнего миллиардера Игоря Сосина продолжила череду драм в жизни его семьи
Скандалы 2020 года: побег Гарри и Меган, хавчик Джигана, женская доля Тодоренко