ДВУХСЛОЙНОЕ ТЕЛЬНОЕ ИЗ СУДАКА И ГОРБУШИ

Время приготовления 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 500 г филе судака ■ 500 г филе горбуши ■ 2 большие луковицы ■ 100 г сливочного масла + еще немного для смазывания ■ 1 средний пучок укропа ■ 4 яйца ■ 4 ст. л. манки + еще немного для присыпки ■ соль, свежемолотый черный перец…

РАЗВАРНАЯ ГОВЯДИНА СТОМЛЕННОЙ В МЕДУ РЕПОЙ

Время приготовления 4 часа ЧТО НУЖНО: ■ 1 кг говяжьей грудинки ■ 6 средних репок ■ 2 большие луковицы ■ 2 большие морковки ■ 3 ст. л. липового меда ■ 3 ст. л. топленого масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Репу очистите, нарежьте средними ломтиками, положите в глиняный горшок или керамическую форму…

ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА С ВЗВАРОМ ИЗ БРУСНИКИ И ХРЕНА

Время приготовления 3 часа + 1-2 часа на маринование ЧТО НУЖНО: ■ 2 кг свиной шеи одним куском ■ 1 головка чеснока ■ соль, свежемолотый черный перец Для взвара: ■ 400 г брусники (можно замороженной) ■ 1 кислое яблоко ■ 100 мл кваса ■ 1 -2 ст. л. готового хрена ■ 2 ст. л. меда…

ПЕРЕПЕЛКИ С ПРИПРАВОЙ ИЗ КЛЮКВЫ И ГРУШ С ОРЕХАМИ

Время приготовления 1 час + 2 часа на маринование ЧТО НУЖНО: ■ 8 перепелок ■ 2-3 ст. л. топленого масла ■ соль, свежемолотый черный перец Для приправы: ■ 400 г клюквы ■ 2 груши ■ 40 г жареного фундука ■ 4 ст. л. сахара ■ 2 ст. л. сливочного масла ■ мед, по желанию ■…

ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТКИ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 1 стакан гречки ■ 1 копченый куриный окорочок ■ 1 большая луковица ■ 1 яйцо ■ 3 ст. л. муки + еще немного для обваливания ■ 4 ст. л. топленого масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Доведите до кипения 2,5 стакана воды, посолите, всыпьте гречку…

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПРОСТОКВАШЕ

Время приготовления 2,5 часа ЧТО НУЖНО: ■ 1 курица весом 1,2-1,4 кг ■ 150 мл термостатной простокваши ■ соль, свежемолотый черный перец Для начинки: ■ 2 зеленых яблока ■ 1 большая луковица ■ 1 ст. л. топленого масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Курицу натрите солью и перцем со всех сторон. Смажьте…

ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КОПЧЕНОЙ ГОРБУШЕЙ И ИКРОЙ

Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 4 самых крупных картофелин для запекания ■ 600 г горбуши горячего или холодного копчения ■ 4 ч. л. икры горбуши ■ 100 г сливочного масла ■ 2 ст. л. сметаны жирностью 25-30% ■ 1 средний пучок укропа ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Разогрейте духовку до…

ЖАРЕННАЯ В ПЕЧИ ПЕРЛОВКА С КОРНЕМ СЕЛЬДЕРЕЯ НА ТОПЛЕНОМ МАСЛЕ

Время приготовления 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 300 г отборной перловой крупы ■ 600 г корня сельдерея ■ 2 большие луковицы ■ 1 головка чеснока ■ 1 небольшой пучок смешанной зелени (петрушка, укроп, тимьян, орегано) ■ 4 ст. л. топленого масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Разогрейте духовку до 120…

Какая плитка в моде в 2020 году?

Плитка – практичный, эстетичный и универсальный отделочный материал, который остаётся актуальным долгие годы. Но тренды на такой вариант отделки ежегодно меняются, поэтому если вы планируете ремонт, то обязательно выясните модные […]

Сообщение Какая плитка в моде в 2020 году? появились сначала на Женский сайт Брюнетка.ру — красота, здоровье, спорт, отношения, кулинария.

ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ С «СЫРОМ» ИЗ РЯЖЕНКИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

Время приготовления 1 час 20 минут ЧТО НУЖНО: ■ 4 средние свеклы ■ 1 л ряженки ■ 30 г кедровых орехов ■ 1 зубчик чеснока ■ горсть листочков мангольда ■ 2 ст. л. кедрового масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Для «сыра» застелите дуршлаг кухонным полотенцем, поставьте в миску. Влейте в дуршлаг…