Месяц: Октябрь 2019

  • Заварная пасха

    Заварная пасха

    Время приготовления: 25 минут + 10 часов
    Порций: 6
    1 порция: 503,3 ккал, белки — 17 г, жиры — 33,7 г, углеводы — 32,9 г

    ЧТО НУЖНО

    500 г рыночного творога
    2 желтка
    0,5 стакана сахара
    2,5 ст. л. молока
    100 г сливочного масла
    1 ч.л ванильного сахара
    100 г разноцветных цукатов
    2 ст.л рубленых грецких орехов

    КАК ПРИГОТОВИТЬ

    1 Творог отжать через 2 слоя марли, затем протереть через сито.

    2 Желтки растереть с сахаром, влить молоко. Поставить смесь на водяную баню и прогревать, помешивая, до загустения. До кипения не доводить

    3 Перелить горячую смесь в большую миску, добавить сливочное масло, перемешать. Всыпать ванильный сахар, цукаты и грецкие орехи. Ещё раз перемешать. Небольшими порциями добавить к смеси творог, каждый раз тщательно перемешивая.

    Сложить массу в марлевый мешочек и подвесить на 10—12 ч. После чего придать пасхе нужную вам форму и украсить свежими ягодами или фруктами.

  • Ради кого принцесса Диана намеревалась стать мусульманкой: все о мужчине, заставившем ее рисковать и разбившем ей сердце

    Ради кого принцесса Диана намеревалась стать мусульманкой: все о мужчине, заставившем ее рисковать и разбившем ей сердце

    В настоящее время принц Уильям и Кейт Миддлтон путешествуют по Пакистану. Принцесса Диана дважды посещала эту страну, но с ней всенародную любимицу связывали не только благотворительные поездки и официальные встречи. Что же мы знаем о враче пакистанского происхождения, ради которого леди Ди едва не уехала из родной Англии навсегда?

    Когда речь заходит о личной жизни принцессы Дианы, в первую очередь вспоминают великолепную свадьбу 19-летней девушки, утопающей в шелке и кружевах. Затем в голову приходит пепелище, оставшееся на месте казавшегося сказочным брака с принцем Чарльзом. И лишь потом — салон черного «Мерседеса», в котором Диана вместе с Доди Аль-Файедом неслись вдоль реки Сены по направлению к туннелю Альма в роковую августовскую ночь 1997 года.

    Давние поклонники «королевы людских сердец» могут еще воскресить в памяти пятилетний роман Дианы с инструктором по верховой езде Джеймсом Хьюиттом. Рыжие волосы статного офицера кавалерии долго служили поводом для слухов и домыслов, ведь именно его часть британцев считала биологическим отцом принца Гарри, несмотря на то, что Диана и Джеймс все отрицали.

    Лишь единицы вспомнят о туманной фигуре, которая словно остается за кадром всех многочисленных любовных историй леди Ди. Речь идет вовсе не об особе королевских кровей и не о таинственном миллиардере. На протяжении двух лет сердцем Дианы владел совершенно обычный человек. Его звали Хаснат Хан, и он работал кардиохирургом в больнице Royal Brompton Hospital в Лондоне.

    Хаснат Хан

    Хаснат Хан

    Леди Ди встретила его летом 1995 года, когда пришла навестить знакомого. Она сразу же потеряла голову и, как только симпатичный врач покинул палату, призналась приятелю, что влюбилась. Позже один из многочисленных анонимных инсайдеров будет уверять, что Диана придумала прозвище для своего возлюбленного. Она с нежностью называла его Нэтти или Мистер Замечательный. Хаснат восхищал и тем, что, в отличие от многих ее царственных знакомых, он действительно помогал простым людям и спасал жизни. Диана была покорена.

    принцесса Диана

    Их роман протекал стремительно. Желая узнать больше о родине своего любимого Мистера Замечательного, Ди ездила в Пакистан, знакомилась с местной культурой и забивала свой гардероб изысканными шальвар-камизами. Скандальный развод с принцем Чарльзом был уже позади, так что она полностью растворилась в новых отношениях, ринувшись в них с головой, точно в омут.

    «В наших отношениях не было никакой иерархии. Она не была принцессой, я не был врачом», — говорил Хан.

    Хаснат отличался от всех, с кем Диана была раньше. Она предложила купить ему новую машину, но доктор отказался. Меньше всего он хотел, чтобы его фотографии появились в газетах с громкими заголовками в стиле «Новый бойфренд леди Ди». Многие мужчины на его месте обрадовались бы быстрой популярности — сложно поверить, что британцы, желавшие своей любимице счастья, приняли бы Хана в штыки. Многие, но не Хаснат.

    принцесса Диана

    Диане было любопытно и то, чем занимается ее возлюбленный. Она, в юные годы не проявлявшая особенного интереса к учебе, вдруг всерьез увлеклась кардиологией! Толстенная «Анатомия Грея» заняла почетное место на ее ночном столике. А в апреле 1996 года таблоиды наводнили новости: леди Ди в хирургической маске наблюдала, как врачи выполняют сложную операцию на открытом сердце семилетнему мальчику из Африки.

    СМИ, следовавшие за Дианой по пятам, оставались слепы. На протяжении длительного времени никто не догадывался о новом увлечении «королевы людских сердец». Порой влюбленные виделись прямо в больнице, где леди Ди встречала своего мужчину после многочасовых ночных смен. Несмотря на это, каждый раз ей удавалось скрываться от репортеров. Лишь однажды ее сфотографировали около полуночи возле госпиталя.

    Диана решила сыграть на опережение. Она невозмутимо попросила у папарацци телефон, позвонила в один из таблоидов и сообщила, что навещает безнадежно больных пациентов.

    Диана мечтала о браке — разумеется, о тайном, потому что Хаснат не хотел предавать их отношения огласке. Ради него она была готова отречься от своей веры и перейти в ислам. Принцесса изучала Коран, хранила дома фотографию Хана и мечтала о дне, когда скажет ему заветное «Да!».

    принцесса Диана

    Нельзя сказать, что их отношения были безоблачными. Когда информация о романе Дианы и Хасната все же по крупицам просочилась в СМИ, они серьезно поссорились и не разговаривали три недели.

    Окончательный разлад в их отношения внесла семья Хасната. Ханы, приверженцы традиций, принадлежащие к народу пуштун, были в ужасе от того, с кем связался их старший сын. Любые другие родители на их месте бы радовались и привечали «королеву людских сердец», но только не родственники кардиохирурга.

    В интервью Daily Express отец Хасната заявил:

    «Он на ней не женится. Мы уже ищем ему невесту. Она должна по меньшей мере быть мусульманкой из Пакистана».

    принцесса Диана, Джемайма Хан

    Принцесса Диана со своей подругой Джемаймой Хан

    Этим все было сказано. Но Диана не сдавалась. Как позже рассказывала бывшая жена премьер-министра Пакистана и подруга леди Ди Джемайма Хан журналу Vanity Fair, принцесса дважды искала встречи с родными Хасната, когда посещала страну, чтобы завоевать их расположение. Диану был готов любить весь мир за исключением нескольких человек. Увы, традиции были Ханам важнее счастья сына.

    Возможно, Хаснат все сильнее осознавал, что разделявшая их пропасть ширится. С одной стороны, его прессовали репортеры, а с другой — непреклонные родители. В любом случае о том, что побудило его разорвать отношения с любимой женщиной, он предпочитает не распространяться. Одно известно точно — он оставил Диану с разбитым сердцем. Все ее мечты о безмятежной жизни с любимым человеком были растоптаны. Горе толкнуло ее на импульсивный поступок.

    принцесса Диана

    Якобы она рассказала своей подруге Розе Монктон, что и отношения с Доди Аль-Файедом, вспыхнувшие вскоре после расставания с Ханом, начались только для того, чтобы заставить Мистера Замечательного ревновать. Но так это было или нет — вряд ли кому-то известно.

    Разумеется, новости об отношениях Дианы и Хасната Хана в итоге все же просочились в прессу. Их романом даже заинтересовались в киноиндустрии, и в 2013 на экраны вышла лента «Диана: история любви».

    Фильм, снятый по мотивам книги Кейт Снелл «Диана: ее последняя любовь», получился неудачным. Он собрал всего 21,5 миллионов долларов в прокате при 15-миллионном бюджете. И это, несмотря на Наоми Уоттс и Навина Эндрюса в главных ролях! Единственное, чем обладала лента в достатке, — негативные отзывы. Матерые кинокритики и простые зрители были единодушны.

    Наоми Уоттс, Навин Эндрюс

    Навин Эндрюс и Наоми Уоттс

    В The Mirror уверяли, что леди Ди убедительнее бы сыграл Уэсли Снайпс в светлом парике. Рецензия Screen Daily была более благосклонна: там утверждали, что актерская игра Уоттс (двукратной номинантки на премию «Оскар») похоронена под неуклюжими диалогами и слабым сценарием.

    Последний гвоздь в крышку «гроба» забил сам Хаснат Хан, у которого не преминули поинтересоваться, даст ли он шанс этой киноленте. Он рассмеялся. Ответ доктора был категоричен:

    «Я ни при каких обстоятельствах не посмотрю этот фильм. Ни сейчас, ни когда-либо. Большая часть ленты основана на сплетнях, и, даже если бы я пришел в кинотеатр, я бы говорил себе каждую секунду: “Это ложь, все было не так”. Я не мог бы заставить себя пройти через подобную экзекуцию».

    При этом продюсер фильма до последнего цеплялся за соломинку и твердил, что Хаснат чуть ли не благословил картину после встречи с Кейт Снелл в конце девяностых. Писательница молила о встрече с доктором, и за чашечкой кофе Хан твердо сообщил ей, что не станет беседовать с ней по душам. Он не собирался говорить о своих отношениях с Дианой и тем более позволять кому-то наживаться на любви покойной принцессы.

    Кейт проявила настойчивость, достойную лучшего применения. Решив пойти окольным путем, она невинно спросила, нельзя ли ей в таком случае пообщаться с родственниками или друзьями Хасната. Он не стал снабжать ее адресами и телефонами, только заметил, что не может ей препятствовать. А уж пускать на порог настырную даму или нет, пусть решают его близкие.

    Хаснат Хан

    Хаснату приходилось нелегко. Он, не привыкший к вниманию со стороны прессы, столкнулся с давлением вездесущих журналистов и лично — Кейт Снелл, которая забрасывала его письмами на протяжении долгих лет. Испещренные просьбами встретиться и поговорить листы бумаги отправлялись в мусорную корзину. Ни на одно из этих посланий Хан не ответил, как бы его ни убеждали. Снелл не сдавалась.

    принцесса Диана

    Она писала, что в фильме будет отражено то, как Диана нашла свое счастье, и то, какую важную роль отношения с Ханом занимали в ее жизни. Врач не поддался и на эти уговоры.

    Хаснат чувствовал себя опустошенным, когда узнал от полицейских, что его мобильный телефон был взломан. Причем не один раз. В обоих инцидентах подозревали крупные таблоиды. Для него, человека закрытого, все это было невыносимо.

    Каждый год в конце августа Хаснат покидал Великобританию, чтобы не слышать телефонных звонков и не видеть новых писем в почтовом ящике — толки все еще не улеглись, и особенно беспринципные репортеры не теряют надежды, что доктор однажды сломается под натиском и даст слабину. Может быть, согласится принять солидный гонорар или решит, что история уже покрылась пылью времен и больше не вызывает былого отклика в его сердце. Кто знает.

    И все же Хаснат остается непреклонен. Он дает интервью крайне редко, и все его слова тщательно выверены. Никаких красочных деталей, которые обычно смакуют таблоиды, от него не дождаться.

    «Обычно я не говорю о близких людях — друзьях и семье. Уж таков я по своей натуре», — поведал он The Telegraph.

    Хан не сомневается: крайне несправедливо с его стороны говорить о принцессе, когда она уже не может ему ответить. Годы изменили внешность врача, он поседел и пополнел, но время бессильно перед его стойким характером.

    В 2013 году Хан поведал о своей мечте, которую принцесса всецело разделяла, и это было едва ли не единственным его откровением. Они с Дианой часто говорили о переезде в Пакистан. Там Хаснат хотел открыть благотворительную клинику сердечно-сосудистых заболеваний, в то время как Диана планировала сосредоточиться на помощи женщинам.

    принцесса Диана

    Принцесса Диана в Пакистане

    Часть планов все-таки сбылась. Хаснат Хан открыл больницу Abdul Razzaq Welfare Trust Hospital в деревушке Бадлот неподалеку от города Джелам на севере Пакистана.

    В мае 2006 года Хаснат пытался наладить личную жизнь, женившись на 29-летней пакистанке из хорошей семьи, чья кандидатура не вызвала у его родителей сомнений. Однако брак продлился всего полтора года.

    принцесса Диана, Имран Хан

    Принцесса Диана и премьер-министр Пакистана Имран Хан

    Навещает ли он родственников в родном Джеламе или же спасает жизни в университетской больнице в графстве Эссекс — неизменным остается одно. Яркая звезда на небе Хасната Хана погасла, и с этим ничего нельзя сделать. Он нашел в себе силы жить дальше, но отношения с Дианой и их трагический финал наверняка оставили глубокий след в его сердце.

    Тем временем пакистанский тур принца Уильяма и его супруги Кэтрин продолжается. Они встретились с премьер-министром страны и давним другом Дианы Имраном Ханом и наверняка на закрытом ланче разговорились о принцессе. Беседовали ли они о том, какую трагическую роль на самом деле сыграл Пакистан в жизни покойной леди Ди? Мы вряд ли узнаем об этом.

  • Лучшие образы с 2019 Elle женщин в Голливуде события

    Лучшие образы с 2019 Elle женщин в Голливуде события

    Все вы можете думать в 2019 Elle женщин в Голливуде события, от Сидни Свини с Дайан Лэйн. Но все взоры были устремлены на лауреатов—в этом году Долли Партон, Зендая, Николь Кидман, Минди Калинг, Натали Портман, Лена Уайт, Мелинда Matsoukas, Джоди Тернер-Смит, Гвинет Пэлтроу и Скарлетт Йоханссон. Впереди, лучше выглядит ночью.

  • Горячий творожный десерт

    Горячий творожный десерт

    Время приготовления: 1 час 20 минут
    Порций: 10
    1 порция: 137 ккал, белки — 7,5 г, жиры — 5,7 г, углеводы — 16,3 г

    ЧТО НУЖНО

    300 г нежирного творога
    2 ст. л. сметаны
    3 яйца
    4 ст. л. сахара
    1 ст. л. лимонного сока
    1 ст. л. крахмала
    1,5 ст. л. муки
    2 банана
    2 киви
    1 яблоко
    • горсть изюма

    КАК ПРИГОТОВИТЬ

    1 Распарить изюм.

    2 Бананы, киви и яблоко очистить с помощью овощечистки. Бананы нарезать кружками, киви — полукружиями. Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевинку. Нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть бананы и яблоки лимонным соком.

    3 Отделить желтки от белков. Творог протереть через дуршлаг.

    4 В замесочном блюде смешать творог со сметаной, мукой, желтками и сахаром. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

    5 В миксере взбить белки с оставшимся сахаром и аккуратно ввести в творожную массу.

    6 Разогреть духовку до 170°С. На дно формы положить бананы, яблоки, несколько кружков киви и присыпать крахмалом. Сверху выложить творожно-белковую массу. Поставить в духовку и выпекать 1 ч.

    Оставшиеся кружки киви уложить сверху «чешуйками». Присыпать изюмом.

  • Шоколадный мраморный чизкейк

    Шоколадный мраморный чизкейк

    Время приготовления: 1 час+ 12 часов
    Порций: 12
    1 порция: 212,3 ккап, белки — 11,1 г, жиры — 8,7 г, углеводы — 22,4 г

    ЧТО НУЖНО

    500 г нежирного творога
    200 г сливочного сыра
    3 яйца
    200 г сахара
    1 ст. л. ванильного сахара
    1,5 ст. л. лимонного сока
    0,5 ст. л. соли
    3 ст. л. какао-порошка
    2 ст. л. крепкого кофе
    • сливочное масло
    для смазывания

    КАК ПРИГОТОВИТЬ

    1 Творог взбивать венчиком, 2—3 мин. Добавить сливочный сыр, яйца, сахар (кроме 4 ст. л.), ванильный сахар, лимонный сок и соль. Еще раз взбить.

    2 Смешать какао, кофе, 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. воды. Добавить 1/3 творожной смеси. Перемешать.

    3 Разогреть духовку до 180°С. Форму для выпечки (20 см в диаметре, 4 см в высоту) смазать маслом. На дно положить круг из пергамента, стенки выстелить пергаментной лентой, ширина которой должна быть на 3 см больше высоты формы. Выложить оставшуюся творожную массу. В центр поместить шоколадную массу.

    4 Ножом размешать обе массы так, чтобы получились «мраморные круги».

    5 Поставить форму в глубокий противень с кипящей водой, поместить его в духовку на 40 мин. Вынуть форму из духовки, остудить, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 12 ч.

    6 Накрыть чизкейк плоской тарелкой, перевернуть. Постучать по дну, чтобы чизкейк отделился от формы. Снять форму и пергамент, еще раз перевернуть торт на сервировочное блюдо. Разрезать, используя горячий нож и вытирая его после каждого куска.

  • «Дружба может перерасти в любовь, но в моем случае чувство либо возникает сразу, либо не возникает вообще»: Ольга Бузова о себе, Тимуре Батрутдинове и любви

    «Дружба может перерасти в любовь, но в моем случае чувство либо возникает сразу, либо не возникает вообще»: Ольга Бузова о себе, Тимуре Батрутдинове и любви

    13 октября на ТНТ стартовало романтическое реалити-шоу «План Б», где Ольга Бузова и Тимур Батрутдинов попытаются найти свою любовь. Мы составили для главных героев блиц-опрос, а теперь публикуем их ответы — поочередно. Первая — Оля.
    Ольга Бузова ответила на блиц-опрос Woman.ru

    В воскресный вечер 13 октября миллионы телезрителей прильнули к экранам, ведь на ТНТ состоялась премьера шоу «План Б», где «друзья на грани» Ольга Бузова и Тимур Батрутдинов вновь пытаются построить свою личную жизнь в рамках романтического реалити. Десять парней и столько же девушек в течение следующих нескольких недель поборются за сердца заядлых одиночек телеканала.

    Теперь же пришел черед «допросить» главных героев проекта. Для Бузовой и Батрутдинова мы составили блиц из 15 одинаковых вопросов, с помощью которого попытались выяснить всю правду: почему они до сих пор одиноки, что мешает им быть вместе и готовы ли они простить измену, а также узнали все об их положительных чертах, страхах, свадьбе мечты и тайных желаниях.

    Woman.ru: Если бы сегодня вам предложили «переиграть» один из моментов вашей жизни, что бы это было и почему?

    Ольга Бузова: Наверное, я могла бы поменять некоторые моменты жизни — те, которые принесли мне боль. Однако я не хочу, потому что уверена: все, что ни делается, — к лучшему. Я понимаю, что если бы не эти печальные, грустные, обидные моменты в жизни, то сейчас у меня не было бы всего того хорошего, светлого и радостного, что я имею. Именно поэтому я не стала бы ничего менять.

    Как бы банально ни звучало, я ценю каждый урок, который преподносит мне жизнь.

    Woman.ru: На ваш взгляд, почему у Тимура до сих пор нет пары?

    О. Б.: Думаю, просто потому, что он еще не встретил ту самую вторую половину. Это настоящий дар свыше — встретить такую любовь, чтобы на всю жизнь. У Тимура все впереди. Он очень интересный, обаятельный, великодушный и добрый мужчина. Он прекрасный человек. Думаю, ситуация осложняется тем, что Тимур артист, а ведь далеко не все готовы это принять и по-настоящему понять.

    Ольга Бузова

    «Ради любви я готова буквально отдать всю себя»

    Woman.ru: Ваш самый романтичный поступок?

    О. Б.: Я, безусловно, романтичная натура. Но все же этот вопрос уместнее задать мужчине.

    Woman.ru: На что вы готовы ради любви, а на что не пойдете ни при каких обстоятельствах?

    О. Б.: Ради любви я готова буквально отдать всю себя. Если я по-настоящему люблю, то растворяюсь в человеке. Однако я никогда не стану изменять самой себе — даже ради любви.

    Мне необходимо всегда оставаться в гармонии с собой. К такому выводу приходишь с возрастом, и, как мне кажется, это действительно важно.

    Woman.ru: Простите ли измену, если вторая половина искренне раскаивается?

    О. Б.: Измена — это предательство. А предательство невозможно простить до конца.

    Woman.ru: Чего вы боитесь?

    О. Б.: У меня есть фобии. Например, я боюсь змей и разных насекомых. Но если говорить глобально, то, как и каждый нормальный человек, я боюсь потерять близких и родных мне людей…

    Woman.ru: Как бы вы описали свое отношение к Тимуру?

    О. Б.: Очень теплое, трепетное. Нашим с Тимуром отношениям уже давно есть определение — #ДружбаНаГрани.

    Woman.ru: Главное достоинство Тимура, по вашему мнению?

    О. Б.: Он великодушный. Великодушие — очень объемное понятие. Вот Тимур именно такой: у него, безусловно, очень много достоинств. Он любит детей, обладает прекрасным чувством юмора… А с недавних пор у него появилось еще одно достоинство, которое очаровывает всех женщин, — кубики пресса (смеется).

    Woman.ru: Три главных качества настоящей женщины?

    О. Б.: Верность, доброта, женственность.

    Woman.ru: Три главных качества настоящего мужчины?

    О. Б.: Преданность, чувство юмора, щедрость. И еще благородство во всем — в помыслах, в поступках, в характере. Многие мужчины, к сожалению, утратили это качество.

    Woman.ru: За что вы цените вашу с Тимуром дружбу?

    О. Б.: За то, что она есть. Мы с Тимуром давно знакомы, отлично понимаем друг друга. С ним можно посмеяться, погрустить — так, как бывает у хороших друзей. Это ценно.

    Ольга Бузова и Тимур Батрутдинов

    «Мы с Тимуром очень хорошие друзья, и оба ценим этот статус»

    Woman.ru: Дружба может перерасти в любовь?

    О. Б.: Конечно, может, и у меня есть масса таких примеров! Но мой жизненный опыт показывает, что чувство влюбленности у меня возникает к человеку сразу. Даже психологи утверждают, что ты уже в первые 15 секунд понимаешь, симпатичен тебе человек или нет.

    Вот и со мной так: если искра не вспыхнула сразу, то уже вряд ли вспыхнет.

    Woman.ru: Рассматриваете ли вы возможность вступить с Тимуром в брак в случае, если вы оба не найдете себе вторых половин в рамках шоу?

    О. Б.: Любовь — это чувство, которое невозможно спрогнозировать. Она либо есть, либо нет. Мы с Тимуром очень хорошие друзья, и оба ценим этот статус.

    Woman.ru: Свадьба вашей мечты?

    О. Б.: У меня уже была пышная свадьба, настоящее торжество, которое в итоге не стало гарантом счастливой семьи и собрало тех, кто потом воткнул нож мне в спину.

    На сегодняшний день я не думаю о свадьбе и том, какой она может быть: куда важнее для меня любить и быть любимой.

    Вот когда это все случится, мы уже с моим избранником решим, каким будет наше торжество. Сейчас я могу желать одного, а в итоге получится совершенно другое. И вообще, самое главное — это не то, сколько гостей будет на вашей свадьбе и какого цвета салфетки будут лежать на столах, а то, какие взаимоотношения будут между вами. Главное — это любовь, доверие и уважение.

    Woman.ru: Если вы увидите падающую звезду, какое желание загадаете?

    О. Б.: Так ведь если рассказать о своем желании, оно не сбудется! Можно я оставлю его только для меня и падающей звезды?

  • Наташа Королева опубликовала обращение к Зеленскому с просьбой разрешить ей въезд на территорию Украины

    Наташа Королева опубликовала обращение к Зеленскому с просьбой разрешить ей въезд на территорию Украины

    Наташа Королева опубликовала обращение к Зеленскому
    МОСКВА, 15 окт — РИА Новости. Российская певица Наташа Королева опубликовала обращение к президенту Украины Владимиру Зеленскому с просьбой разрешить ей въезд на территорию страны. Соответствующий пост исполнительница разместила в Instagram.

    Запрет на въезд на Украину певица считает необоснованным. Артистка выразила сожаление в связи с тем, что не может посетить могилу своей бабушки, которая умерла два года назад. Свое обращение она сопроводила видеороликом, на котором пожилая женщина незадолго до своей смерти сокрушается, что к ней не пускают внучку.

    Исполнительница заявила, что олицетворяет колорит, темперамент и дух Украины. Она добавила, что сейчас в стране к власти пришли «молодые и порядочные люди с трезвым взглядом на жизнь», в связи с чем она решила отправить письмо Зеленскому с просьбой отменить запрет на въезд.

    Киевский суд в 2016 году запретил Наташе Королеве въезд на территорию Украины.

    Наташа Королева — уроженка Украины, российская эстрадная певица, актриса и фотомодель. Заслуженная артистка Российской Федерации.

    Наташа Королева не может попасть на похороны бабушки из-за СБУ

    Наташа Королева не может попасть на похороны бабушки из-за СБУ

  • Миндальный пирог с малиной

    Миндальный пирог с малиной

    Время приготовления: 2 часа
    Порций: 10
    1 порция: 476 ккал, белки — 14,9 г, жиры — 36,1 г, углеводы — 22,8 г

    ЧТО НУЖНО

    400 г творога
    150 мл сметаны
    250 г сливочного сыра
    1 стакан сахара + 2 ч. л.
    7 г (1 пакетик) желатина
    125 мл сливок жирностью 35%
    300 г свежемороженой малины
    1 ст. л. кукурузного крахмала
    30 г темного шоколада
    3 ст. л. сливочного масла
    1,5 стакана цельного очищенного миндаля
    • миндальные хлопья и горсть ягод свежей малины для украшения
    • соль

    КАК ПРИГОТОВИТЬ

    1 Цельный миндаль размолоть в муку. В сковороде растопить сливочное масло, положить измельченные орехи и обжарить, помешивая, до золотистого цвета, 7 мин.

    2 Перемешать горячую миндальную смесь с шоколадом, щепоткой соли и 2 ч. л. сахара так, чтобы шоколад полностью расплавился. Переложить в форму для торта диаметром 20 см. Прижать массу ко дну лопаткой, разровнять поверхность и поставить в холодильник на 30 мин.

    3 Желатин залить 2 ст. л. воды и оставить на 20 мин. Творог взбить со сметаной, сливочным сыром, ванилином и 0,5 стакана сахара до однородности. Растворить набухший желатин на водяной бане, добавить в творожную массу, тщательно размешать. Взбить сливки и постепенно соединить с готовой начинкой.

    4 Выложить массу в охлажденную форму и вернуть в холодильник на 1 ч.

    5 Тем временем малину разморозить и протереть через сито. Переложить в сотейник, добавить крахмал, оставшийся сахар, перемешать. Варить, помешивая, пока смесь не загустеет.
    6 Малиновую массу остудить.
    Выложить ее на торт, оставив свободными примерно 3 см по краям. Посыпать миндальными хлопьями и украсить ягодами свежей малины.

  • Творожный пирог с вишней

    Творожный пирог с вишней

    Время приготовления: 2 часа + 1 час
    Порций: 10

    ЧТО НУЖНО
    0,5 л молока + 2 ст. л.
    3,5 ст. л. манной крупы
    4 яйца
    1 желток
    • цедра половины лимона
    800 г творога
    200 г сахара
    1 ч. л. разрыхлителя
    350 г замороженной вишни без косточек
    50 г миндальных орехов

    Для теста:
    1,5 стакана муки
    5 ст. л. сахара
    125 г сливочного масла 1 яйцо
    • шепотка соли
    • цедра половины лимона

    ЧТО НУЖНО

    1 Замесить тесто. Сахар взбить с размягченным сливочным маслом и яйцом. Продолжая взбивать, всыпать просеянную муку и соль. Добавить лимонную цедру и вымесить тесто. Скатать его в шар, накрыть и убрать в холодильник на 30 мин.

    2 Приготовить начинку. Влить 0,5 л молока в небольшую кастрюлю, нагреть и, постепенно помешивая, всыпать манную крупу. Варить 7 мин., до получения густой каши. Дать остыть.

    3 Отделить белки от желтков, белки взбить в крепкую пену. Холодную кашу смешать с цедрой, творогом, сахаром, желтками и разрыхлителем. Затем аккуратно добавить взбитые белки.
    Разогреть духовку до 200 °С.

    4 На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в форме круга. Разъемную форму диаметром 26 см смазать маслом, простелить пергаментом. Выложить тесто, закрыв дно и бортики. Проткнуть тесто вилкой в нескольких местах. Выпекать 6—7 мин.

    5 Вишню разморозить, жидкость слить. В форму с запеченным тестом выложить вишню и накрыть творожно — манной массой. Желток взбить с 2 ст. л. молока и смазать начинку.

    6 Миндальные орехи мелко порубить, посыпать ими пирог. Выпекать 45 мин. Готовый пирог оставить в отключенной духовке на 1 ч. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

  • Медовый кекс с маком

    Медовый кекс с маком

    Время приготовления: 1 час
    Порций: 8

    150 г муки
    100 г сахара
    175 г сливочного масла
    85 г меда
    3 яйца
    1 ст. л. кукурузного крахмала
    2 ст. л. мака

    Для глазури:
    100 г сахарной пудры
    5 ягод свежемороженой клубники

    Если вы выпекаете кекс в силиконовой форме,её не надо смазывать маслом. Достаточно просто сбрызнуть холодной водой

    1 Мак пересыпать в полотняный мешочек или мелкое сито, ‘опустить на 2 мин. в кастрюлю с кипящей водой. Дать остыть, затем отжать.

    2 В миске взбить миксером сливочное масло с сахаром и медом. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца.

    3 Всыпать просеянную муку и крахмал, добавить распаренный мак и тщательно перемешать.

    4 Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса, разровнять поверхность и поставить в разогретую до 140 °С духовку на 40 мин. Дать остыть в форме, затем переложить на решетку, стоящую на противне или подносе.

    5 Приготовить клубничную глазурь. Клубнику разморозить, слегка отжать и измельчить в пюре, затем протереть через мелкое сито. Постоянно размешивая, добавить сахарную пудру. Должна получиться смесь консистенции густой сметаны.

    6 Аккуратно облить кекс получившейся глазурью, дать застыть. При подаче можно украсить его свежей клубникой.